Attuale.ru - Свежие анонсы тут!

воскресенье, 4 августа 2019 г.

Дайджест №597

Вкусная и полезная морковная запеканка должна быть в рационе всех, кто хочет правильно питаться и иметь отменное здоровье. Помимо основного компонента блюда – [...]

9 рецептов салата из вареной свеклы

Салат из вареной свеклы не только полезен, но и вкусен, а также весьма доступен. Селедка под шубой, винегрет, «Виолетта», изысканный, сытный «Генерал» - все эти [...]

Как готовить солянку сборную дома-

Чтобы такое блюдо не оказалось слишком дорогостоящим, актуально варить его после праздничного застолья. Наверняка, в распоряжении хозяйки окажутся остатки [...]

Запеканка из цветной капусты — 8 рецептов в духовке, мультиварке

Запеканка из цветной капусты - простое, вкусное, сытное блюдо. Оно прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто следит за своим весом. Проявив фантазию, из яства [...]

Пышные оладьи на дрожжах — 7 рецептов

Оладьи – идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Чаще их готовят на соде, хоть большинство хозяек соглашаются с тем, что пышные оладьи на дрожжах намного [...]

Манник на кефире в мультиварке — 8 рецептов приготовления

Сладкая выпечка, которая готовилась на Руси ещё в XIII веке, в настоящее время получается без лишних затрат времени. Перед тем, как приготовить манник в [...]

Жульен с курицей — 7 вариантов приготовления

Жульен с курицей – популярное блюдо в кухне русского народа. Основные ингредиенты нарезаются очень мелко, а подается блюдо в специальной форме, которая [...]

Лобио из красной фасоли — 7 рецептов

Ароматное густое лобио из красной фасоли является популярнейшим в Грузии блюдом. Для него выбираются бобовые именно этого цвета, так как они быстро и хорошо [...]

Как и сколько правильно варить горох-

Горох - продукт, из которого можно приготовить вкуснейшие яства. Однако хозяйки не часто его использует, из-за того, что он может легко пригореть, долго [...]

Как приготовить бисквит для торта в домашних условиях-

Бисквит — это основная часть торта. Очень важно, чтобы он был мягким, пышным, в меру сладким. Мы расскажем, как приготовить бисквит дома. Классический бисквит [...]

Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов

Бывает, нужно приготовить что-нибудь быстро для завтрака, или взять с собой на работу перекус. Выручают сырные лепешки. Они быстро готовятся, очень вкусные, [...]

Как приготовить жульен дома в духовке- Готовим с грибами и курицей

Это хороший вариант для праздника. Сегодня мы расскажем, как приготовить жульен разными способами. А также, вы узнаете варианты соусов для этого блюда. В [...]

Крем для капкейков — 8 вкусных рецептов в домашних условиях

Капкейки – маленькие пирожные, которые еще называют тортиками для фей, вошли в нашу жизнь относительно недавно, но уже успели полюбиться всем без исключения [...]

Куриные сердечки в сметане — 6 вкусных рецептов

Куриные сердечки – это питательный низкокалорийный продукт, содержащий большое количество белка. К тому же, в них масса полезных витаминов и микроэлементов – РР [...]

Печенье с вареньем — 7 рецептов

Нежное лакомство, любимое многими с детства – печенье с вареньем. Это весьма универсальная выпечка. Существует масса вариантов: из слоеного или песочного теста, [...]

Слоеный пирог из лаваша

Подготовьте:

• Несколько листов лаваша.
• Консервированные грибы – 0,4 кг.
• Сыр – 0,1 кг.
• Луковицу.
• Один томат.
• Ветчину – 0,18 кг.
• Три яйца.
• Кефир – 180 мл.
• Специи.

Приготовление

1. Нарезаем мелко лук. Режем грибы слайсами. Выкладываем эти компоненты на сковородку и немного обжариваем.

2. Крошим помидоры и ветчину кубиками, добавляем к грибам. Все смешиваем.

3. Отставляем в сторону начинку.

4. Отдельно делаем заливку. Для этого в кефир добавляем все яйца и тертый сыр. Все компоненты смешиваем.

5. Подготавливаем глубокую форму. На дно укладываем листы лаваша, оставляя края за пределами формы.

6. На дно выливаем часть подготовленной заливки. После этого выкладываем половину начинки и накрываем лавашом. Сверху на лаваш выкладываем оставшуюся начинку и выливаем оставшуюся заливку.

7. Выпекаем пирог сорок минут.

суббота, 3 августа 2019 г.

Дайджест №596

Соус для макарон — 9 рецептов приготовления

Полки магазинов так и пестрят изобилием различных вкусовых добавок к обеденным блюдам. Однако все мы прекрасно знаем, что их состав не блещет пользой для [...]

Тушеная картошка с мясом в мультиварке — 6 рецептов приготовления

Этот электроприбор упростил жизнь многим хозяйкам. Поэтому, мы и дальше знакомим вас с такими рецептами. Следуя нашим советам, у вас получится отменная тушеная [...]

Котлеты на пару в мультиварке — 6 рецептов приготовления

Правильно приготовленные котлеты на пару в мультиварке имеют сразу несколько достоинств. Это блюдо вкусное, полезное и не содержит лишних калорий. Готовить [...]

Блины с творогом — 8 рецептов

Вкуснейший сытный перекус - блины с творогом. Начинку можно усовершенствовать различными способами, например, добавлять в нее изюм или соленую рыбу. Блины с [...]

Пирожки с мясом — 9 рецептов в духовке и на сковороде

Пирожки с мясом исконно русское блюдо, являющееся символом семейного уюта и благополучия. Ими можно перекусывать в дороге, питаться в качестве самостоятельного [...]

Котлеты из куриного филе — 9 рецептов приготовления

Котлеты из куриного филе получаются ароматными и румяными. Благодаря большому разнообразию вариантов приготовления, можно готовить каждый день новое блюдо. В [...]

Что приготовить из куриного фарша быстро и вкусно-

Кулинарные изыскания из куриного мяса, кроме того, что быстро готовятся, прекрасно подходят для детей и людей, придерживающихся диетического питания. Перед тем [...]

Плов из баранины — 8 рецептов приготовления

Любимое практически всеми блюдо - плов из баранины. Именно из этого мяса получается настоящий плов: вкусный, ароматный. Следуя простым рекомендациям, вы освоите [...]

Цветная капуста по-корейски — 6 настоящих рецептов маринованной капусты быстрого приготовления

Все чаще на столе появляются новые блюда из обычных продуктов, но замаринованные особым методом. Цветная капуста по-корейски именно тот вариант. Приготовить ее [...]

Как готовить голубцы быстро и вкусно- 6 рецептов приготовления

Голубцы - это идеальное сочетание мяса и овощей. Блюдо выходит невероятно сочным, нежным, ароматным и очень вкусным. Мы расскажем вам, как готовить голубцы. [...]

Салат с красной фасолью — 9 рецептов приготовления

Всевозможные салаты с красной фасолью всегда получаются аппетитными и сытными. Всего один дополнительный ингредиент может полностью изменить вкус готовой [...]

Макароны с тушенкой — 5 рецептов приготовления

Чем хороши макароны с тушенкой? В первую очередь простотой приготовления. Баночку тушенки в запасе иметь нужно, чтобы в любой момент приготовить вкусный горячий [...]

Жаркое из свинины с картошкой — 7 рецептов приготовления

Жаркое из свинины с картошкой прекрасное блюдо, которое никогда не надоедает. Нежные кусочки мяса, разваренная картошечка – идеальный вариант семейной трапезы! [...]

Хворост тонкий — 7 хрустящих рецептов

Изумительно вкусный, хрустящий и одновременно тающий во рту хворост делается из обычного теста. Он может быть сладкий, и подаваться к чаю, или используйте его [...]

Гороховое пюре — 8 рецептов приготовления

Сытное питательное гороховое пюре – это необычный вариант гарнира, который отлично сочетается с различными мясными блюдами. Когда надоедает картофель, его можно [...]

Слойка с ревенем

Подготовьте:

• Тесто слоеное – 0,25 кг.
• Яйцо.
• Ревень – 0,22 кг.
• Немного корицы.
• Щепотку сахарной пудры.
• Сахар – 45 гр. Лучше использовать тростниковый.

Приготовление

1. Подготавливаем ревень. Нарезаем пластинками по 5 см. Обязательно присыпаем каждый кусочек корицей, а затем сахаром. Смешиваем ревень и маринуем десять минут.

2. Подготавливаем тесто и раскатываем его. Разрезаем на прямоугольники. В центр каждого выкладываем кусок ревеня и вновь присыпаем сахаром. Края теста, которые не прикрыты ревенем, обязательно обмазываем яйцом.

3. Перекладываем на противень прямоугольники и выпекаем пятнадцать минут. Присыпаем пудрой перед подачей.

четверг, 1 августа 2019 г.

Дайджест №595

Отит у красноухой черепахи: лечение и уход в домашних условиях

Красноухая черепашка трет голову лапами, а в области слуховых органов образовалось уплотнение? Эти признаки могут указывать на отит. Читайте в статье об основных симптомах и лечении этого заболевания. [...]

Болезни глаз у красноухих черепах: лечение и профилактика, советы по содержанию рептилии

Красноухая черепаха не открывает глаза, появились выделения или веки выглядят припухшими? Читайте в статье, на какие болезни могут указывать эти симптомы и как лечить питомца. [...]

Фиттония: уход в домашних условиях, выращивание и размножение

Фиттония, уход в домашних условиях за которой достаточно прост, является ярким представителем тропической флоры родом из Южной Америки. Листовые пластины [...]

Живая изгородь быстрорастущая многолетняя и вечнозеленая

Нередко владельцы приусадебных участков сталкиваются с проблемой ограждения: бетонные, металлические либо деревянные заборы утратили былую популярность, а [...]

Баклажаны — выращивание и уход в теплице

Баклажан, родиной которого является Индия, может с успехом выращиваться на приусадебном участке в теплице из поликарбоната даже в условиях Урала Сибири. Пользу [...]

Доломитовая мука: как использовать в огороде, применение, для чего она нужна-

Доломит – это карбонатная горная порода, представляющая собой комплексы кальция и магния, а так называемая «доломитовая мука» – это измельчённый доломит. В [...]

Мучнистый червец на орхидее: как избавиться и чем бороться-

Орхидеи — это экзотические растения, которые весьма требовательны к условиям содержания. Но помимо хлопот с организацией правильного освещения, полива и [...]

К чему снится ребенок- Сонник маленький ребенок

Родителям их дети часто снятся без какого-либо подтекста. Просто, таким образом, выражаются их дневные переживания за своих наследников. Но дети могут [...]

К чему снятся черви- Сонник черви белые, дождевые

Черви – одни из самых неприятных гостей сна. Особенно, если они оказываются на теле или в еде спящего человека. Каждый из таких сюжетов имеет свое особое [...]

Монстера: почему нельзя держать дома, приметы и суеверия

Монстера очень красивый необычный цветок. Но на сегодняшний день он окружен многочисленными суевериями и мифами. Чаще всего хозяйки задаются вопросом: почему [...]

К чему снится белая кошка женщине- Сонник белая кошка

Представительницы семейства кошачьих любого цвета обычно оказываются предвестницами неприятностей. Но в некоторых случаях они сулят спящей особе и приятные [...]

Гибискус «цветок смерти» — почему его так называют-

Китайская роза – очень красивый цветок семейства мальвовых, но при этом его редко встретишь в современных квартирах. Главное причиной нелюбви домохозяек к этому [...]

К чему снится картошка- Сонник картошка, толкование

Картофель из сна – очень многозначный символ, растолковать который бывает непросто. Желательно попытаться вспомнить все подробности и обстоятельства сюжета [...]

Как варить гречку на воде в кастрюле-

Эта крупа является очень популярным вариантом гарнира. Кроме того, каша из нее подается как самостоятельное блюдо, например, к завтраку. Чтобы угощение всегда [...]

Хачапури по — мегрельски – настоящий грузинский рецепт и 3 варианта

Есть много вариантов приготовления хачапури по-мегрельски, но знакомиться с этим рецептом необходимо с традиционного, грузинского способа. Настоящий грузинский [...]

Конвертики с грибами и луком из лаваша «Закуска для прогулки»

Подготовьте:

• Пару листов лаваша.
• Грибы свежие – 0,65 кг.
• Крупную луковицу.
• Сыр – 0,165 кг.
• Зелени пучок.

Приготовление

1. Грибы моем, нарезаем тонкими слайсами.

2. Очищенную луковицу нарезаем очень тонкими полукольцами.

3. Сковородку греем, выкладываем на нее лук, а также грибы, сбрызгиваем маслом. Обжариваем пятнадцать минут. Делим начинку на четыре порции.

4. Зелень вместе с сыром измельчаем при помощи блендера.

5. Разделяем каждый лист лаваша на две части.

6. Укладываем одну часть на разделочную доску. Выкладываем одну порцию начинки, притрушиваем сыром вместе с зеленью. Аккуратно складываем конвертик.

7. Как только все конвертики будут готовы, разогреваем еще одну сковородку и на ней их обжариваем по две минуты с двух сторон.

Рекомендация: сырный соус – отличное дополнение к таким конвертикам.

среда, 31 июля 2019 г.

Дайджест №594

Болезни красноухих черепах, связанные с нехваткой витаминов и кальция

Основные признаки нехватки витаминов А, D3 и кальция у красноухих черепашек. Способы борьбы с гиповитаминозами. [...]

Травмы и ожоги у красноухих черепах: причины и лечение

У красноухой черепашки травма или ожог? Читайте в статье, как справиться с проблемой и когда нельзя откладывать визит в ветклинику. [...]

Макароны с фаршем — 9 вкусных рецептов приготовления

Макароны с фаршем незатейливые в исполнении, но очень вкусные и сытные. Приготовить блюдо реально хозяйке с любыми навыками. Часто приготовить их может ребенок, [...]

Мясо в горшочках с картошкой в духовке — 7 рецептов

Мясо в горшочках с картошкой в духовке получается отменным на вкус и ароматным. У глиняных горшков толстые стенки, в процессе приготовления они равномерно [...]

Пирожки с яблоками – 5 вкусных рецептов приготовления

Яблоки - самая простая и вкусная начинка для сладких пирожков. Пирожки с яблоками получаются очень нежными и мягкими внутри, с поджаристой румяной корочкой [...]

Панкейки на кефире — 6 рецептов приготовления

Панкейки на кефире - американская альтернатива русским блинам. Они довольно толстые, но очень нежные, пышные и воздушные. Их можно приготовить с ягодами, [...]

Печенье савоярди — 5 рецептов как приготовить в домашних условиях

Мягкое, нежное, тающее во рту печенье савоярди можно легко сделать в домашних условиях. Его подают к чаю как самостоятельный десерт, из него пекут вкуснейшие [...]

Салат оливье — классический рецепт с колбасой и 7 вариантов

Салат оливье для многих перестал быть праздничным блюдом. Классический рецепт с колбасой настолько прост, что его часто повторяют для повседневных ужинов, ведь [...]

Подлива для котлет — 8 рецептов соуса-подливки

Если вы пожарили котлеты и хотите улучшить их вкус, приготовьте соус. Дополненные подливой для котлет они станут еще нежнее. Из собранных лучших рецептов, [...]

Пирожки в духовке — 10 рецептов

Пирожки в духовке являются традиционным блюдом русской кухни, которое в деревнях до сих пор часто готовится в печных духовках. В зависимости от вкусовых [...]

Квашеная капуста — 10 рецептов на 3-х литровую банку

Предлагаем рецепт квашеной капусты на 3 литровую банку – тот самый объем, которого вполне достаточно семье, чтобы от души полакомиться свежим витаминным блюдом [...]

Плов из говядины — 8 рецептов как приготовить плов

Плов из говядины – находка для всех, кто настороженно воспринимает баранину. Готовить такой плов легко по классическим канонам, но не страшно слегка отойти от [...]

Котлеты куриные в духовке — 9 рецептов приготовления

Куриные котлеты, запеченные в духовке, – прекрасный вариант семейного ужина. Они вкусны с овощами, крупами, картофельным пюре, а еще они полезны. Диетологи [...]

Пропитка для бисквита — 7 рецептов в домашних условиях

Если вы решили порадовать себя тортиком домашнего приготовления, пропитка для бисквита играет решающую роль. Благодаря ей домашняя выпечка станет нежной, [...]

Клеродендрум: уход в домашних условиях, выращивание и размножение

Клеродендрум, уход в домашних условиях за которым требует определённого времени и терпения, представляет собой растение из семейства Вербеновые. Выходец с [...]

Нежный крем-суп из редиски и сливок

Подготовьте:

• Бульон овощной – 0,4 л.
• Один картофель.
• Луковицу.
• Пучок редиса.
• Половинку лимона.
• Масло сливочное – 10 гр.
• Сливки – 45 мл.
• Перец молотый.
• Соль поваренную.

Приготовление

1. Очищаем редиску от ботвы, моем ее и нарезаем.

2. Очищаем картофель, а также лук, нарезаем все кубиком.

3. В сотейник выкладываем сливочное масло, разогреваем и добавляем лук. Пассируем пару минут. К луку добавляем нарезанный картофель и перемешиваем.

4. Через пару минут в сотейник наливаем бульон, присаливаем и перчим. Варим около пятнадцати-двадцати минут.

5. Сок из половинки лимона выжимаем в пиалу, добавляем в него масло и нарезанную слайсами редиску. Маринуем минут десять.

6. В чашу пересыпаем овощную массу из сотейника, измельчаем. Пересыпаем массу обратно в сотейник, добавляем сливки и тушим пару минут.

7. При подаче декорируем суп замаринованными слайсами редиски.

воскресенье, 4 августа 2019 г.