Морковная запеканка – 7 рецептов
Вкусная и полезная морковная запеканка должна быть в рационе всех, кто хочет правильно питаться и иметь отменное здоровье. Помимо основного компонента блюда – [...]
9 рецептов салата из вареной свеклы
Салат из вареной свеклы не только полезен, но и вкусен, а также весьма доступен. Селедка под шубой, винегрет, «Виолетта», изысканный, сытный «Генерал» - все эти [...]
Как готовить солянку сборную дома-
Чтобы такое блюдо не оказалось слишком дорогостоящим, актуально варить его после праздничного застолья. Наверняка, в распоряжении хозяйки окажутся остатки [...]
Запеканка из цветной капусты — 8 рецептов в духовке, мультиварке
Запеканка из цветной капусты - простое, вкусное, сытное блюдо. Оно прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто следит за своим весом. Проявив фантазию, из яства [...]
Пышные оладьи на дрожжах — 7 рецептов
Оладьи – идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Чаще их готовят на соде, хоть большинство хозяек соглашаются с тем, что пышные оладьи на дрожжах намного [...]
Манник на кефире в мультиварке — 8 рецептов приготовления
Сладкая выпечка, которая готовилась на Руси ещё в XIII веке, в настоящее время получается без лишних затрат времени. Перед тем, как приготовить манник в [...]
Жульен с курицей — 7 вариантов приготовления
Жульен с курицей – популярное блюдо в кухне русского народа. Основные ингредиенты нарезаются очень мелко, а подается блюдо в специальной форме, которая [...]
Лобио из красной фасоли — 7 рецептов
Ароматное густое лобио из красной фасоли является популярнейшим в Грузии блюдом. Для него выбираются бобовые именно этого цвета, так как они быстро и хорошо [...]
Как и сколько правильно варить горох-
Горох - продукт, из которого можно приготовить вкуснейшие яства. Однако хозяйки не часто его использует, из-за того, что он может легко пригореть, долго [...]
Как приготовить бисквит для торта в домашних условиях-
Бисквит — это основная часть торта. Очень важно, чтобы он был мягким, пышным, в меру сладким. Мы расскажем, как приготовить бисквит дома. Классический бисквит [...]
Сырные лепешки — 10 быстрых и вкусных рецептов
Бывает, нужно приготовить что-нибудь быстро для завтрака, или взять с собой на работу перекус. Выручают сырные лепешки. Они быстро готовятся, очень вкусные, [...]
Как приготовить жульен дома в духовке- Готовим с грибами и курицей
Это хороший вариант для праздника. Сегодня мы расскажем, как приготовить жульен разными способами. А также, вы узнаете варианты соусов для этого блюда. В [...]
Крем для капкейков — 8 вкусных рецептов в домашних условиях
Капкейки – маленькие пирожные, которые еще называют тортиками для фей, вошли в нашу жизнь относительно недавно, но уже успели полюбиться всем без исключения [...]
Куриные сердечки в сметане — 6 вкусных рецептов
Куриные сердечки – это питательный низкокалорийный продукт, содержащий большое количество белка. К тому же, в них масса полезных витаминов и микроэлементов – РР [...]
Печенье с вареньем — 7 рецептов
Нежное лакомство, любимое многими с детства – печенье с вареньем. Это весьма универсальная выпечка. Существует масса вариантов: из слоеного или песочного теста, [...]
Слоеный пирог из лаваша
Подготовьте:
• Несколько листов лаваша.
• Консервированные грибы – 0,4 кг.
• Сыр – 0,1 кг.
• Луковицу.
• Один томат.
• Ветчину – 0,18 кг.
• Три яйца.
• Кефир – 180 мл.
• Специи.
Приготовление
1. Нарезаем мелко лук. Режем грибы слайсами. Выкладываем эти компоненты на сковородку и немного обжариваем.
2. Крошим помидоры и ветчину кубиками, добавляем к грибам. Все смешиваем.
3. Отставляем в сторону начинку.
4. Отдельно делаем заливку. Для этого в кефир добавляем все яйца и тертый сыр. Все компоненты смешиваем.
5. Подготавливаем глубокую форму. На дно укладываем листы лаваша, оставляя края за пределами формы.
6. На дно выливаем часть подготовленной заливки. После этого выкладываем половину начинки и накрываем лавашом. Сверху на лаваш выкладываем оставшуюся начинку и выливаем оставшуюся заливку.
7. Выпекаем пирог сорок минут.
• Несколько листов лаваша.
• Консервированные грибы – 0,4 кг.
• Сыр – 0,1 кг.
• Луковицу.
• Один томат.
• Ветчину – 0,18 кг.
• Три яйца.
• Кефир – 180 мл.
• Специи.
Приготовление
1. Нарезаем мелко лук. Режем грибы слайсами. Выкладываем эти компоненты на сковородку и немного обжариваем.
2. Крошим помидоры и ветчину кубиками, добавляем к грибам. Все смешиваем.
3. Отставляем в сторону начинку.
4. Отдельно делаем заливку. Для этого в кефир добавляем все яйца и тертый сыр. Все компоненты смешиваем.
5. Подготавливаем глубокую форму. На дно укладываем листы лаваша, оставляя края за пределами формы.
6. На дно выливаем часть подготовленной заливки. После этого выкладываем половину начинки и накрываем лавашом. Сверху на лаваш выкладываем оставшуюся начинку и выливаем оставшуюся заливку.
7. Выпекаем пирог сорок минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий