понедельник, 27 ноября 2017 г.

Дайджест №16

Холодовая аллергия – симптомы и лечение
Как проявляется аллергия на холод? Холодовая аллергия – патологическое состояние организма, которое встречается у людей с аномальной непереносимостью низких […]

Аллергический конъюнктивит – симптомы и лечение
В 2013 году Российской ассоциацией аллергологов и клинических иммунологов были озвучены неутешительные данные. Согласно зарубежным эпидемиологическим […]

Аллергический ринит - симптомы и лечение у взрослых
Что такое аллергический ринит? Сезонные приступы аллергического насморка провоцирует периодическое появление раздражающих аллергенных факторов, таких как: […]

Как убрать носогубные складки в домашних условиях
Носогубные складки – дефект кожи в виде тонких борозд или выраженных заломов, которые спускаются от крыльев носа к углам рта. Эти складки визуально добавляют […]

Чистотел от бородавок — инструкция по применению
Чистотел (бородавочник) — двудольное олиготипное растение, относящееся к семейству маковых. Трава считается сорной и сельскохозяйственным путем не […]

Болтушка от прыщей от дерматолога: как сделать в домашних условиях
Прыщи, будь это полноценные папулёзные образования или комедоны (черные точки), являются проблемой не только эстетического, но и физиологического характера. Они […]

Муравьиный спирт для чего применяется? Инструкция по применению от прыщей
Применение муравьиного спирта как монопрепарата и в качестве одного из лечебных ингредиентов при изготовлении мазевых средств и растворов, широко практикуется в […]

Эритромициновая мазь от прыщей – инструкция по применению
Инструкция по применению эритромициновой мази Эритромициновая мазь от прыщей Мазь на основе эритромицина активно применяют в офтальмологии для лечения […]

Ляписный карандаш от папиллом и бородавок
Инструкция по применению ляписного карандаша дает представление о свойствах лекарственного препарата, а также поясняет, как им пользоваться и какого эффекта […]

Дегтярный шампунь от перхоти, польза и вред
Березовый деготь – известное средство борьбы с кожными заболеваниями, которое используется со времен средневековья. Ранее народные целители использовали его как […]

Стрептоцидовая мазь от прыщей – инструкция по применению
Стрептоцид – одно из наиболее древних и испытанных средств борьбы с кожными инфекционно-воспалительными заболеваниями. Между тем, его использование в привычном […]

Как снизить холестерин в крови медикаментами и народными средствами
Еще в середине 18 века при изучении структуры камней, образовавшихся в желчном пузыре, было выделено неизвестное до этого вещество. Спустя 20 лет его назвали […]

Радевит мазь от морщин – инструкция по применению
Одним из средств, применяющихся в косметологии для устранения морщин, является радевит - мазь, инструкция по применению к которой в качестве показаний […]

Лимфодренаж - что это такое? Лимфодренажный массаж, противопоказания и показания
Современная техника моделирования и коррекции фигуры базируется на медицинских разработках, но далеко не все они осуществимы и требуют дорогостоящих аппаратов […]

Лимфодренажный массаж лица, тела и ног
Массаж принято считать расслабляющей процедурой. Но некоторые виды мануальных процедур обладают целительным потенциалом, несущим организму оздоровление и […]

 

Обед. Первое – Китайский холодный суп с яичной лапшой

1. Изначально необходимо сварить нежирный бульон. Для этого берётся промытый кусок говядины и 1,5 литра воды. Мясо режется на тонкие пластики.

2. Варить 10 минут, после чего добавить в кастрюлю лапшу.

3. Овощи вымыть и почистить, чеснок с луком натереть на мелкой тёрке. Перец нарезать соломкой. Затем их необходимо обжарить на сковороде, активно помешивая.

4. Добавить в суп овощи.

5. Помидоры нарезать половинками, если это черри, или дольками в случае со средними по величине плодами.

6. Добавить также в суп перец и соль, соевый соус. Варить 10 минут после закипания.

7. В последнюю очередь вводятся яйца. Для этого их необходимо немного взбить в глубокой миске с небольшим добавлением соли. Затем при постоянном помешивании вливать в бульон тонкой струйкой.

8. После этого китайский суп готовится ещё 2 минуты до образования яичных хлопьев.

9. Перед подачей блюдо требуется охладить примерно 2-3 часа.


Такой суп может стать отличной заменой окрошки, особенно для тех, у кого после первого быстро возвращается чувство голода. Говядина насыщает организм белком, необходимым в любое время года. Лёгкий, но сытый суп хорошо освежает. Помидоры, перец и лук содержат много минералов, помогают вывести из организма воду и лишние соли. Питайтесь правильно в жару, приятного аппетита!

Количество порций – 4

Калорийность в 100 гр. – 76 Ккал

белки – 5,11 г., жиры – 3 г., углеводы – 6,84 г.

Комментариев нет:

Отправить комментарий