воскресенье, 24 июня 2018 г.

Дайджест №215

Как сделать чипсы в домашних условиях — 9 рецептов
Кто из вас не любить похрустеть вкусными, ароматными чипсами? Этот снек популярен во всем мире. Однако есть одно, но, в продукте находятся вещества, которые могут нанести вред здоровью: усилители вкуса, эмульгаторы, красители, ароматизаторы. Мы хотим поделиться, как сделать чипсы в домашних условиях, снеки получаются вкусными и полезными. Картофельные чипсы в микроволновке Чипсы в микроволновке готовятся […]

Диетические салаты – 9 вкусных рецептов для похудения
Диетические салаты – это не просто вкусное и полезное блюдо, но еще и отличный способ избавиться от лишнего веса без особых ограничений. Существует много низкокалорийных закусок, которые сделают ежедневное меню полезным и вкусным. Диетический салат с куриной грудкой Такой вариант диетической закуски, наверное, самый популярный, поскольку он простой, питательный и содержит много белка. Необходимые ингредиенты: […]

Квашеная капуста с клюквой — 9 рецептов вкусной, хрустящей квашенной капусты домашнего приготовления
Квашеная капуста сама по себе очень вкусная. Если в нее добавить клюкву, она будет намного полезнее! Без солений из капусты не обходится застолье, эта закуска всегда расходятся на «ура». Процесс закваски занимает как минимум 2-3 дня. Тем, кто не хочет ждать, поможет рецепт квашеной капусты с клюквой на скорую руку. Классическая квашеная капуста с клюквой […]

Торт Тирамису: классический рецепт и 8 вариаций
История происхождения известного на весь мир итальянского десерта окутана тайнами и мифами. Правда, многие кондитеры считают, что вся мифология нужна лишь для того, чтобы подчеркнуть исключительность такого десерта. И действительно, «Тирамису» – торт, который трудно сравнить с другими десертами. Его вкус заставляет взглянуть на мир другими глазами. Даже крошечный кусочек способен справиться с любой депрессией […]

Салат Черепашка с курицей и грецкими орехами — 7 пошаговых рецептов очень вкусного и красивого салата
Блюдо для праздничного стола стоит делать не только вкусными, но еще и красивыми. Интересно украсить можно любое угощение, но особое внимание стоит уделить оформлению закусок. Очень эффектно смотрится на столе салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами. Его внешний вид покорит и взрослых, и самых маленьких гостей. Классический салат «Черепашка» с курицей и грецкими орехами […]

Салат нежный – 10 рецептов приготовления
Сколько приятных эмоций возникает при одном упоминании об этих изысканных, мастерски оформленных, закусочных яствах. При всем разнообразии многочисленных рецептов с аналогичным названием, можно не только приготовить нежный салат, но и сделать его необычайно легким и «воздушным», буквально, таящим во рту. Классический салат «Нежный» с курицей Присутствие в названии блюда слова «классический» означает тот факт, что […]

Суп из цветной капусты с курицей — 8 лучших рецептов
Горячий ароматный суп из цветной капусты с курицей – полезное и сытное первое блюдо. Его можно вводить в рацион даже самых маленьких гурманов – в возрасте старше 1 года. Есть сразу несколько удачных рецептов такого угощения с разными ингредиентами в составе. Простой суп из цветной капусты с курицей Ингредиенты: куриное мясо – половинка тушки; цветная […]

Блюда из яиц – 10 вкусных рецептов приготовления
Блюда из яиц вкусны, питательны и разнообразны. Яйца готовят как самостоятельное блюдо, используют как элемент для первого, второго, десерта, а также для выпечки и в соусы. Без них не обходится ни одно ресторанное меню и, разумеется, домашняя кухня. Простой завтрак из яиц и сосисок Даже самый простой завтрак может поднять настроение на целый день, если […]

Салат с курицей и помидорами — 9 очень вкусных рецептов
При подготовке к празднику, главное – быстрое приготовление блюд. Предлагаем вкусные и здоровые рецепты салата с курицей и помидорами, которые помогут вам сэкономить время и быстрее подготовится к торжеству. Простой салат с курицей и помидорами Используемые продукты для приготовления полезные и вкусные. Блюдо получается малокалорийным. Ингредиенты: филе – 220 г куриного; соль; томаты – 3 […]

Самые вкусные салаты – 13 рецептов на праздничный стол и на каждый день
Самые вкусные салаты — главная «боевая единица» в арсенале холодных закусок для любой хозяйки. Необходимо лишь правильно подобрать желаемое кушанье и грамотно его приготовить. Самая вкусная закуска с креветками Родиной блюд из «плодов моря» (фрутти дель маре) стала солнечная Италия, подарившая миру прекрасные рецепты разнообразных салатов. Состав ингредиентов: • томаты черри — 100 г; • […]

Как варить Геркулесовую кашу – 8 рецептов
Диетологи давно убедили общественность в пользе овсяных злаков, и сваренные из них каши или хлопья быстрого приготовления стали здоровой привычкой во всем мире. Технология приготовления блюда несложная, идеальный результат получается при соблюдении правильного соотношения продуктов. А о том, как варить геркулесовую кашу, чтобы она получалась не только полезной, но и вкусной, каждая хозяйка узнает на […]

Рыба на пару в мультиварке – 7 рецептов приготовления
Рыба на пару в мультиварке – идеальное блюдо, которое выходит нежным, вкусным, малокалорийным и очень полезным. Она станет замечательным обедом, если приготовить ее с добавлением других продуктов, или же легким ужином в самостоятельном виде. Классический рецепт Если вы решили приготовить рыбу на пару первый раз, то сначала воспользуйтесь традиционным способом, чтобы оценить весь потенциал этого […]

Сирень обыкновенная: описание, посадка, размножение и уход
Трудно найти сад, в котором не растет сирень обыкновенная. Благоухающие цветы в крупных соцветиях стали верным признаком весны. Растение неприхотливо, но требует грамотной обрезки. Описание разнообразных сортов сирени обыкновенной и агротехника выращивания изложены в статье для садоводов-любителей, неравнодушных к прекрасным цветам. Ботаническое описание Род сирени из семейства маслиновые включает около 30 видов, растущих в Китае […]

Льнянка обыкновенная: лечебные свойства растения, применение в народной медицине, противопоказания
Льнянка обыкновенная – многолетнее растение, которое не только радует своим внешним видом (имеет длинный стебель и ярко-желтые соцветия), но и используется в лечебных целях. Не стоит забывать, что корни этой травы ядовиты, поэтому работать с ними нужно аккуратно. Обо всех нюансах расскажем в сегодняшней статье. Химический состав льнянки обыкновенной Льнянку обыкновенную активно используют в народной […]

Китайская лапша – 8 рецептов, как приготовить в домашних условиях
В Китае обожают готовить не только рис, но еще и продукт, который называется китайская лапша. Ее редко подают в чистом виде, а только вместе с мясом, овощами, грибами и морепродуктами. И обязательно в каждом рецепте присутствует пикантный соус, который и делает китайскую кухню одной из самых оригинальн ых в мире. Как приготовить китайскую лапшу в […]

Икряники

Своеобразные лепешки из рыбьей икры - икряники. Очень сытные, богаты белком. Для их приготовления подходит икра речных рыб – карася, язя, некоторых карповых. Икра должна быть хорошо созревшей – то есть, брать ее нужно, когда ее много в животе рыбы.

Для приготовления нужно:

• ~400 граммов карасевой икры;
• 2 яйца;
• соль, перец острый молотый;
• мука;
• масло рафинированное для жарки.

Как приготовить:

1. Икру промыть снаружи, удалить сгустки крови.

2. Положить в глубокую мисочку, размять и слегка взбить вилкой.

3. Добавить соль, перчик и яйца, снова взболтать.

4. Добавить столько муки, чтобы тесто получилось немного более жидким, чем на оладьи, тщательно перемешать.

5. Подогреть сковородку с маслом.

6. Выкладывать икряное тесто с помощью ложки небольшими порциями на сковороду.

7. Обжаривать на медленном огне до появления зажаристой корочки, приблизительно по 10 минут с обоих боков.

Кушать, как нравится – с соусом, с овощным гарниром или просто с чаем. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий