среда, 28 февраля 2018 г.

Дайджест №99

Аспарагус: уход в домашних условиях, выращивание и полив
Аспарагус представляет собой изящный и очень декоративный цветок, напоминающий кружево. Эффектное растение используется как для озеленения жилища, так и для оформления офисных помещений. Ведь уход в домашних условиях за аспарагусом настолько прост, что не отнимает много времени. Виды и сорта цветка Род аспарагуса из семейства Спаржевые насчитывает более 200 разновидностей, в природной среде встречающихся в […]

18 народных средств от кашля для взрослых
Ассортимент фармакологических средств от кашля, предлагаемый аптеками, огромен. Но и рецепты народной медицины не теряют своей популярности, благодаря доступности и безопасности. При условии их грамотного применения и правильной постановки диагноза, они способны составить конкуренцию дорогим препаратам. Самые действенные народные средства от кашля собраны в предложенном материале. Лечение кашля народными средствами у взрослых Кашель – это […]

К чему снятся волосы? Сонник про волосы
Волосы появляются в сновидениях как знак для человека, что ему необходимо переосмыслить свои понятия и взгляды, а также определить, в правильном ли направлении он двигается по жизни. Красивая густая шевелюра символ мудрости, ума и силы сновидца. Еще к чему снятся волосы мужчинам и женщинам, рассказано далее. Сонник: к чему снятся волосы? У Миллера в соннике […]

Календула: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и полив
Обильноцветущее, нетребовательное к уходу растение в быту ласково называют «ноготками». Желтые, оранжевые или красные соцветия-корзинки украшают раскидистый кустик с июня по октябрь. Даже у начинающих садоводов посадка и уход за календулой в открытом грунте не вызывают затруднений. Виды и сорта Название «календула» образовано от того же латинского корня, что и слово «календарь». Ботаники добавили видовое […]

Капуста: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и полив
Капуста, посадка и уход в открытом грунте за которой не сложнее, чем за другими огородными культурами, представляет собой растение с мощным облиственным стеблем из семейства Крестоцветных. Высокое содержание минеральных солей, аминокислот и витаминов делают овощ очень ценным пищевым продуктом, который начал использоваться в кулинарии ещё 4000 лет назад. Сорта капусты для открытого грунта На огороде […]

Финиковая пальма из косточки в домашних условиях — как вырастить и ухаживать?
Хотите создать неповторимую по красоте экспозицию? Вырастите древовидное растение. Для тех, у кого появилось такое желание, финиковая пальма из косточки в домашних условиях – наилучший вариант. Выращивание в домашних условиях Чтобы вырастить финиковую пальму придется запастись терпением. Растет она медленно и, к сожалению, плодоносить в домашних условиях не будет. Для этого ее высота должна быть […]

Овсяница сизая: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение
Очаровательное растение в виде полусферической куртины выглядит необычно из-за окраски надземной части. Овсяница сизая блистает разнообразием металлически-голубого и серо-зеленого оттенков. Узкие листья — словно пучок шпаг или рапир. Выясним, какие условия требуются для того, чтобы растение выглядело эффектно. Овсяница сизая: требования к выращиванию Происходящие от этого вида сорта приобрели особую популярность у ландшафтных дизайнеров, озеленителей […]

Яблочный уксус для похудения: как пить и принимать, можно ли?
Для похудения существует множество методов и способов, как с жесткими ограничениями в еде, так и не очень. Одним из продуктов, способствующих нормализации веса, является яблочный уксус для похудения. Как пить для этих целей – важная тема, потому что его употребление имеет ряд нюансов, которые потребуется знать и соблюдать. Польза яблочного уксуса для похудения Яблочный уксус […]

Шейный остеохондроз: симптомы и лечение в домашних условиях
Шейный остеохондроз (ШОХ) – это патологические изменения в позвонках, которые приводят к окостенению мягких составляющих. Вследствие этого исчезает эффект амортизации, твердые кости трутся друг об друга, сдавливая кровеносные сосуды и нервные волокна, расположенные рядом. При поражении шейных позвонков, пациенты обычно жалуются на головокружения, болезненность верхней части спины, мигрени. Лечение шейного остеохондроза в домашних условиях может […]

Цистит у мужчин: симптомы и первые признаки
Воспаление мочевого пузыря – это в основном проблема женской части населения, однако можно встретить симптомы цистита и у мужчин. Один из наиболее характерных признаков заболевания – это частые и болезненные походы в туалет, в тяжелых случаях в моче может появляться кровь или гной. Основной группой медикаментов в лечении цистита являются антибиотики, которые подбираются после анализов […]

Средство от клопов – самое эффективное и лучшее
Клопы сейчас встречаются в домах людей не так часто, как другие синантропные насекомые. Однако, попав в жилище, они способны доставить массу неприятностей, а избавиться от них бывает непросто. Для этого нужно подобрать подходящее средство от клопов – самое эффективное и надёжное. Это может быть химический препарат или состав домашнего приготовления. Виды средств для борьбы с […]

Блюда из говяжьего фарша — 16 рецептов приготовления
Блюда из говяжьего фарша быстро готовятся, всегда получаются аппетитными и сытными. Лучше использовать самостоятельно сделанный фарш — он вкуснее и натуральнее. Блюда из говяжьего фарша в мультиварке С помощью кухонной техники из говяжьего фарша можно сделать настоящие деликатесы, которые подойдут и для ежедневного меню, и для праздничного стола. Фрикадельки под томатно-сырным соусом Необходимые продукты: 200 […]

Низкий гемоглобин: причины и последствия у женщин
Анемичные состояния у женщин наблюдаются чаще, чем у мужчин и отличаются более быстрым клиническим развитием. Избежать опасных отклонений поможет понимание того, что причины и последствия низкого гемоглобина взаимосвязаны, и нередко кроются в снижении биологического потенциала женского организма. Причины низкого гемоглобина у женщин Гемоглобином называются белковые молекулы плазмы крови, которые в соединении с эритроцитами обеспечивают перенос […]

Кислица комнатная: уход в домашних условиях, выращивание и размножение
Кислица, известная в России как «заячья капуста», а в Европе под названием «клевер счастья», представляет собой эффектное растение, фиолетово-бордовая листва которого, собранная в пышный куст, способна оживить любой интерьер. В Западной Европе растение принято дарить на Новый год, что связано с приметой, гласящей, что цветок принесёт в дом счастье и благополучие, если станет его обитателем […]

К чему снится дождь? Сонник дождь
Разбираясь, к чему снится дождь, следует учитывать не только детали увиденного сна, но также свое настроение в нем. Это зачастую помогает определить, положительным или отрицательным предвестником оказывается обсуждаемый сюжет. Дождь упоминается практически каждым популярным толкователем. К чему снится дождь — толкование в различных сонниках У Миллера в соннике дождь чаще всего оказывается положительным предвестником. Особенно, […] 

 

Как приготовить наггетсы в домашних условиях?

Сочные кусочки куриного филе в ароматной хрустящей корочке – при одной только мысли о наггетсах у любителей фастфуда появляются слюнки. А что, если вместо использования полуфабриката попробовать приготовить их самостоятельно? Во-первых, домашняя еда всегда полезней и вкусней. Во-вторых, готовить их совсем несложно. В-третьих, приготовление займет совсем немного времени.
На заметку
Подавать наггетсы можно в качестве основного блюда с гарниром и соусом либо как закуску.

Ингредиенты

Для приготовления 4 порций понадобятся:
  • 2 яйца;
  • 0, 5 кг филе курицы;
  • соль и специи по вкусу;
  • мука пшеничная;
  • панировочные сухари;
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт

1. Мясо курицы следует нарезать на небольшие кусочки размером в 3-4 см продолговатой формы, посолить, добавить специи по желанию. Это может быть молотый кориандр, куркума или черный перец.

2. Приготовьте смесь для обмакивания, взбив яйца в мисочке до однородной консистенции.

3. Приготовленные ломтики сначала обваляйте в пшеничной муке, а затем обмакните в смесь и снова запанируйте, но теперь уже в сухарях. Последние два действия можно повторить еще раз, чтобы панировочный слой получился более толстым и хрустящим.

4. Разогрейте растительное масло в сковородке и выложите наггетсы так, чтобы оно слегка покрывало их. Обжарьте каждую сторону ломтика до появления аппетитной румяной корочки.

5. Выложите готовые наггетсы на бумажные салфетки, чтобы стекли излишки жира.

Подавать наггетсы можно с овощным салатом, картофельным пюре или в качестве закуски к газированным напиткам и натуральным сокам. Выглядит аппетитно, а на вкус – ну просто объедение!


понедельник, 26 февраля 2018 г.

Дайджест №98

Грибной суп из замороженных грибов — 8 рецептов приготовления
Запасливые хозяйки всегда заготавливают лесные дары. Благодаря им в зимние дни можно порадовать семью горячим грибным супом из замороженных грибов. Кушанье получается удивительным, вкусным и полезным, а кроме того, помогает восстановиться организму после перенесенных заболеваний. Грибной суп из замороженных грибов — классический рецепт По этому рецепту легко приготовить отличное первое блюдо. Если вы не заготовили […]

Маринованная скумбрия -7 рецептов в домашних условиях
Нежная, аппетитная, сочная маринованная скумбрия будет отлично смотреться и на праздничном и на обеденном столе. Ее можно купить в магазине, или приготовить маринованную скумбрию в домашних условиях с вашими любимыми пряностями. Вкус потрясающий! Классическая маринованная скумбрия в рассоле Вам понадобится: вода – 1 л; щепотка тмина; три свежих скумбрии; щепотка кориандра; соль – 30 гр; […]

Суп с пельменями — 9 рецептов приготовления дома
Первые блюда обязательно должны регулярно появляться в меню семьи. Если у хозяйки нет времени корпеть у плиты над борщом или солянкой, то стоит обратить внимание на более простые рецепты. Например, на быстрый суп с пельменями. Суп с пельменями — самый простой рецепт Состав продуктов: 15—17 шт. пельменей, 2 картофелины, морковка, поваренная соль, 770 мл очищенной […]

Как вкусно приготовить треску? 11 рецептов
Наверняка каждой хозяйке приходилось угощать домашних салатами из печени трески. Но это далеко не единственный вариант вкусного блюда, которое можно сделать из такой рыбы. Часто для аппетитных угощений используется и ее филе. Как приготовить треску вкусно и быстро разными способами, рассказывается далее. Треска, запеченная в фольге в духовке Ингредиенты: полкило рыбной тушки, по 1 шт. […]

Многолетники для дачи, цветущие все лето
Мечта любого цветовода — многолетники для дачи, цветущие все лето. Цветник всегда декоративен и никакой возни с цветочной рассадой, кроме первого года выращивания. На самом деле, таких многолетников немало, а потому каждый цветовод может подобрать растения в соответствии с дизайном и условиями своего участка. Многолетники для дачи, цветущие все лето, для солнечных мест Как ни […]

Венское печенье – 5 вкусных рецептов
Наверняка все знают, как выглядит это печенье и кажется, что сделать его трудно, но на самом деле рецепт венского печенья достаточно простой. Венское печенье – классический рецепт Базовый рецепт, от которого можно отталкиваться и в дальнейшем менять состав, например вместо варенья использовать джем. Необходимые продукты: стакан варенья; полкилограмма муки; два яйца; около 250 грамм сахара; […]

Пюре из тыквы — 6 рецептов приготовления детского пюре для грудничка
Многие мамы отдают предпочтение домашнему пюре из тыквы, приготовленному самостоятельно. На самом деле, это верное решение, ведь только так можно знать наверняка из каких ингредиентов будет состоять прикорм для малыша. Классическое пюре из тыквы для грудничка Если вы задаетесь вопросами о том, как правильно готовить и сколько варить тыкву для детского пюре, то приведенная ниже […]

Как быстро сварить горох – 7 рецептов
Если вы не знаете, как быстро сварить горох, мы готовы поделиться с вами знаниями. А приготовить его можно самыми разными способами. Итак, начнем. Как быстро сварить горох с замачиванием в воде? В магазине вы приобретаете твердый упакованный горох, который может быть как цельный, так и половинчатый. От этого зависит, сколько потребуется времени для замачивания. Цельные […]

Когда и в какие дни снятся вещие сны? Почему так происходит?
Каждому человеку нужно знать, когда снятся вещие сны. Такие ночные видения становятся важными знаками для спящих, которые помогают избежать различных проблем, или подсказками, как лучше поступить в той или иной жизненной ситуации. Главное, правильно распознать вещий сон. Что такое вещий сон? Вещими называются ночные грезы, предсказывающие события, которые вскоре произойдут в реальной жизни. Но не […]

Филе минтая — 10 рецептов приготовления
Минтай неприхотливая и недорогая рыбка, доступная каждой семье. Готовиться она очень быстро, не имеет специфичного рыбного аромата, отчего любима даже детьми. К тому же минтай прекрасно сочетается практически со всеми овощами, сыром, грибами. Предлагаем самые интересные рецепты из филе минтая. Филе минтая, жаренное на сковороде Приготовить нежные кусочки рыбки легко на сковородке. Получается рыба в […]

Чечевичный суп – 9 рецептов приготовления в домашних условиях
Когда-то, согласно библейским сказаниям, чечевичный суп повлиял на всю историю человечества. Многие учёные любили это блюдо и называли его «слаще деликатесов». Сейчас суп из красной, жёлтой и зелёной чечевицы готовят во многих странах, а в некоторых кушанье является традиционным. Этот суп содержит кладезь полезных веществ, наделяет организм силой и энергией. Классический чечевичный суп Готовится блюдо […]

Панкейки: классический рецепт и 7 вариантов приготовления дома
Классический рецепт панкейков пришёл к нам из Соединённых Штатов Америки. Там блинчики считаются традиционным завтраком, и без них утро среднестатистического американца было бы непривычным. Классические панкейки на молоке в домашних условиях Что понадобится: мука – 1 стакан; сахар – 4 ст. ложки; яйца – 2 шт.; молоко – 2 стакана; раст. масло – 2 ст. […]

Трава чабрец лечебные полезные свойства и противопоказания
Чабрец или тимьян ползучий — трава из древних легенд. Севернее легендарной Трои находился город Фимбры, достопримечательностью которого была священная роща и храм Аполлона — бога света, бога-врачевателя. Над рощей плыл ароматный дым священной травы фимбры, подносимой в дар Аполлону. Фимброй древние греки называли один из 150 (а по другим данным из 400) видов растений рода […]

Яйца всмятку: сколько варить и как подавать?
Пара яиц способна полностью восполнить потребность человека в белке, а витамины, содержащиеся в белке (в том числе витамин D), делают этот продукт особенно ценным. Еще один плюс заключается в том, что они готовятся очень быстро, так яйца всмятку будут готовы уже через несколько минут. Ниже приведены различные способы такого приготовления яиц, а также рассказано, как […]

Чистка лица в домашних условиях – эффективные методы как очистить кожу лица дома
Периодическая очистка кожи лица – важная процедура, позволяющая освободить протоки сальных желёз от окислившегося секрета, поры – от пыли, а также отшелушить с поверхности эпидермиса мёртвые ороговевшие клетки. Как правило, эта процедура входит во все салонные программы ухода. Но чистка лица в домашних условиях иногда не менее эффективна и позволяет значительно сэкономить средства. Методы чистки […]

Куриные окорочка с луковыми пирожками

Ингредиенты:
  • куриные окорочка – 1 кг; 
  • подсолнечное масло – 3 столовые ложки; 
  • аджика – 3 столовые ложки; 
  • майонез – 100 мг; 
  • томатный соус – 50 мл; 
  • репчатый лук – 4 штуки; 
  • тесто для пельменей – 1 кг.

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (как на пельмени, только добавить к нему немного подсолнечного масла ). Дать ему немного отстояться.

2. Куриные окорочка порубить на небольшие кусочки и нашпиговать чесноком, посолить и замариновать в аджике смешанной с майонезом и томатным соусом. Оставит мариноваться на два часа.

3. Репчатый лук порубить тонкими колечками.

4. Раскатать расстояное тесто толщиной не более 1/2 см и промазать его поверхность растительным маслом.

5. На тесто выложить порезанный лук, присыпать солью с перцем и свернуть его в рулет.

6. Рулет разрезать поперек кусочками длиной 10 см.

7. Разогреть духовку до 180?.

8. На противень (который смазан растительным маслом) выложить замаринованные окорочка, а между ними поместить рулетики.

9. При выпекании в духовке необходимо постоянно поливать рулеты образовавшимся соком.

10. Когда окорочка хорошо прожарятся, следует выложить рулеты в какую-нибудь емкость, поверх них сложить окорочка, а затем залить все жиром, который образовался в момент жарки.

11. Накрыть блюдо фольгой или крышкой и дать ему настояться не менее получаса.

Дайджест №97

Десерт из тыквы — 9 рецептов быстрых и вкусных в домашних условиях
Аппетитные десерты из тыквы – это одни из самых полезных лакомств. Такие угощения позволят и побаловать себя сладостями, и насытить организм витаминами и живительной силой. В статье опубликованы лучшие рецепты тыквенных десертов. Десерт из тыквы с медом в духовке Состав продуктов: 430 г тыквы, горсть светлого кунжута, крупный апельсин, 1 ст. л. рафинированного масла, 2 […]

Диетический суп — 14 рецептов приготовления
Горячее первое блюдо следует включать в рацион любого человека. Если вы решили похудеть или имеете проблемы с пищеварительной системой, то диетический суп — ваше спасение. Полезную похлебку можно готовить каждый день по новому рецепту, а чтобы вам было легче определиться с выбором, мы подобрали самые удачные и вкусные варианты. Овощной диетический суп без мяса Полезную […]

14 масок от прыщей в домашних условиях
Чтобы избавиться от прыщей на лице и теле, вовсе необязательно приобретать дорогостоящие препараты. Средства, приготовленные самостоятельно по народным рецептам, получаются не менее действенными и эффективными, но при этом значительно экономят семейный бюджет. Далее опубликованы лучшие варианты масок от прыщей в домашних условиях. Маска от прыщей и черных точек в домашних условиях Чтобы приготовленное средство действительно […]

К чему снятся кролики женщине?
Кролики символизируют жизненные перемены, а также обещают спящей гармонию в семейной и сексуальной жизни. Но точное толкование сюжетов с этими животными зависит от деталей и подробностей сна. Далее рассказано, к чему снятся кролики при различных условиях. К чему снятся кролики женщине — значение по сонникам В Универсальном соннике кролики оказываются прекрасными предвестниками для семейных людей. […]

К чему снятся дельфины женщине? Сонник дельфины
Дельфины – очень хорошие предвестники из сна. Но при некоторых условиях они могут оказаться для спящей и важным предупреждением, которое поможет ей предотвратить беду или защитить себя от проблем. Более точно и подробно, к чему снятся дельфины, рассказано далее. Сонник: к чему снятся дельфины женщине? В соннике Лоффа отмечается, что сновидения с участием дельфинов, часто […]

К чему снятся мухи во сне женщине — сонник мухи
Мухи – неприятные гости сна. Обычно после ночных грез о них в душе остается неприятный осадок. Но не всегда такие видения оказываются негативными предвестниками. Встречаются исключения. К чему снятся мухи, читателям подскажет толкование различных сонников. К чему снятся мухи женщине — толкование по сонникам У Фрейда в соннике мухи связываются с детьми спящей. Если женщина […]

Как правильно жарить картошку на сковороде?
Жареная картошка в некоторых семьях самое любимое и востребованное блюдо. Известны немало мужчин, которые готовы есть его каждый день (и даже без мяса). Расскажем, как правильно жарить картошку на сковороде, чтобы она не развалилась и осталась аппетитно-зажаристой, а также о том, как легко дополнять блюда необычными ингредиентами. Как правильно жарить картошку на сковороде — простой […]

Плов в духовке — 7 рецептов приготовления
Блюда, запеченные в духовом шкафу, имеют преимущества перед другими, прошедшими иные технологии температурной обработки ингредиентов. Наверное, потому и плов в духовке получается насыщенным по вкусу и аромату. Вся хитрость в том, что готовится он в замкнутом пространстве и запахам некуда деться. Приготовить это знаменитое блюдо можно разными способами, о которых вы узнаете в нашей подборке. […]

Суп с рисом — 11 рецептов приготовления дома
Многочисленные супы с рисом помогут разнообразить привычное домашнее меню. Большинство таких блюд разрешается пробовать даже самым маленьким членам семьи — детям старше 1 года. Для приготовления супа подойдут любые сорта крупы. Суп с рисом — простой рецепт на мясном бульоне Состав продуктов: крупная картофелина, 130 г свинины, половинка моркови и болгарского перца, ½ л фильтрованной […]

Жульен в тарталетках — 4 рецепта приготовления и оформления
Традиционное французское блюдо – жульен готовят обычно в небольших формочках, которые называются кокотницами. Существует и другой способ подачи – жульен в тарталетках. Такое блюдо идеально для фуршетного стола, но и на домашнем праздничном застолье, во время повседневной трапезы такой жульен не оставит никого равнодушным. Классический жульен в тарталетках с грибами и курицей Для классического варианта […]

Куриная грудка — 16 рецептов приготовления в домашних условиях
У каждого кулинара в рационе ежедневно присутствует мясо. Известно множество рецептов приготовления куриной грудки. Ее можно запекать, варить, тушить, делать на ее основе салаты, жарить и еще кое-что интересное, о чем вы узнаете из нашей подборки. Куриное мясо считается диетическим полезным продуктом. Куриная грудка, запеченная в духовке Запеченная куриная грудка в духовке сохранит сочность и […]

Макароны с фаршем — 9 вкусных рецептов приготовления
Макароны с фаршем незатейливые в исполнении, но очень вкусные и сытные. Приготовить блюдо реально хозяйке с любыми навыками. Часто приготовить их может ребенок, а опытные поварихи легко освоят интересные варианты блюда, достойные праздничного стола.   Макароны с фаршем — простой рецепт в духовке Запеканка из макарон с фаршем в духовке – фирменное блюдо всех американских […]

Плов в казане — 10 рецептов приготовления на костре и на плите дома
Самым вкусным и сочным получается плов в казане. Такую посуду стоит иметь в запасе каждой хозяйке. Томление в казане позволит сделать потрясающе нежным любое мясо, а крупе или овощам — хорошенько пропитаться ароматными специями. Традиционный плов в казане — пошаговый рецепт Состав продуктов: около 1 кг мякоти жирного мяса, 720 г Басмати (сорт риса), 2 […]

Заварной крем для эклеров – 6 рецептов приготовления вкусного крема
Заварной крем для эклеров можно приготовить различными способами. Кроме того, он отлично подходит и для другой выпечки: Наполеона, Медовика, трубочек. Классический заварной крем для эклеров Базовый рецепт, так крем готовили еще в СССР и наверняка многие помнят его. В результате получается яркий и насыщенный вкус. Необходимые продукты: пакетик ванильного сахара; 4 яйца; 50 грамм масла; […]

Чистка кишечника в домашних условиях – 11 народных рецептов
Сейчас стало модным говорить о необходимости такой процедуры, как очищение кишечника. Это стало своего рода оздоровительной модой. Вот и узнаем сегодня, насколько это необходимо и как правильно проводить чистку кишечника в домашних условиях. Почему человеку необходима чистка кишечника? Этот орган имеет вид длинной рифленой трубки внутри. На протяжении жизни мы часто употребляем некачественные продукты, которые […]

Пирог с мясом птицы и яйцом

Ингредиенты:
  • Мука высшего сорта – 400 грамм; 
  • Маргарин сливочный – 200 грамм; 
  • Яйца сырые – 3 штуки; 
  • Яйца вареные – 4 штуки; 
  • Филе курицы – 750 грамм; 
  • Сметана – 150 грамм и майонез – 150 грамм; 
  • Ветчина, порезанная кубиками – 250 грамм; 
  • Зелень рубленая – 4 ст. л.; 
  • Фисташки очищенные – 30 грамм; 
  • Морковь средняя – 1 шт.; 
  • Бульон – 1/2 ст.; 
  • Желатин – 10 грамм; 
  • Соль и специи.

Приготовление:

1. Маргарин нарубить с мукой, добавить одно сырое яйцо и соль. Замешенное тесто – охладить.

2. Мякоть мяса птицы хорошо измельчить и добавить к нему подготовленную ветчину, мелко нарубленную зелень и фисташки, а также сметану с майонезом. Посолить и приправить специями.

3. Среднюю морковь порезать небольшими брусочками и слегка обжарить на любом масле.

4. Раскатать тесто (2/3 части) и выложить его в форму. На тесто слоями выложить 1/3 часть фарша из птицы, затем порезанные пополам вареные яйца, обжаренную морковку, ветчину и оставшийся фарш. Края коржа загнуть и смазать одним яичным белком.

5. Оставшееся тесто (1/3 часть) раскатать и прикрыть им начинку, сделав отверстие в центре. Пирог смазать желтком и выпекать полтора часа при 175 градусах.

6. 8 грамм желатина растворить в теплой воде, а затем соединить с куриным бульоном. Добавить сладкое вино и охладить.

7. После того как пирог остынет, через отверстие сверху влить в него полученное желе.

суббота, 24 февраля 2018 г.

Дайджест №96

Лагман в мультиварке – 5 рецептов приготовления
Приготовьте лагман в мультиварке и насладитесь его насыщенным, пряным, нежным вкусом. Блюдо готовится из овощей и мяса, и получается сытным и полезным. А мультиварка обеспечит вам больше свободного времени. Классический лагман в мультиварке из баранины Вам понадобится: один болгарский перец; лапша – 0,2 кг; три дольки чеснока; мясо баранина – 0,5 кг; три клубня картофеля; […]

Апельсиновый кекс — 6 рецептов выпекания дома
Апельсиновый кекс – это выпечка солнечного цвета, которая своим вкусом и ароматом способна перенести к теплым берегам, где под южным небом на деревьях зреют яркие, похожие на китайские фонарики цитрусовые плоды. Круглогодичная доступность этого фрукта делает десерт актуальным в любое время года, а различные рецепты его выпечки позволяют каждой сладкоежке найти свой идеальный оранжевый кекс. […]

Морковное печенье — 8 рецептов в домашних условиях
Яркое ароматное морковное печенье — вкусное и полезное лакомство для малышей и взрослых. Выпечка получается мягкой, рассыпчатой, а морковь в составе абсолютно не чувствуется. По любому из предложенных рецептов можно приготовить десерт на каждый день или угощение на праздничный стол. Морковное печенье — классический рецепт Лакомство по этому рецепту готовится из минимального набора продуктов. Сахар […]

Овощная запеканка — 8 рецептов приготовления в духовке или мультиварке
Правильно приготовленная овощная запеканка – вариант оригинального гарнира к любым мясным блюдам. В летний или осенний период он еще становится бюджетным. Кстати, зимой в качестве основы для запеканки можно использовать замороженные овощи. Простая и быстрая овощная запеканка в духовке Состав продуктов: средний кабачок, стакан с горкой муки, по 3 большие ложки жирной сметаны, постного масла […]

Отбивные из куриного филе — 10 рецептов вкусного приготовления
Кажется, что проще — приготовить отбивные из курицы. На самом деле куриное филе — мясо нежирное, а потому требует некоторого умения в приготовлении. Иначе отбивная получится сухой и жесткой, как подошва. Сегодня говорим о «правильных» отбивных, готовим классические и ленивые отбивные из куриного филе. Убеждайтесь — блюдо может быть и экономичным, и вкусным, и при […]

Рулетики из куриного филе с начинкой — 9 рецептов приготовления
Разнообразные рулетики из куриного филе — это отличный способ подать привычную птицу по-новому. В таком виде она идеально подойдет для праздничного стола. Начинка делает рулетики особенно сочными и вкусными. Рулетики из куриного филе с начинкой из сыра Состав продуктов: 720 г филе курятины, 140 г полутвердого сыра, любая свежая зелень, 2 дольки чеснока, 3 ст. […]

Капуста пилюска (пелюстка) со свеклой — 6 рецептов быстрого приготовления на зиму
Этот способ засолки капусты с овощами является исконно сибирским, но его название происходит от украинского слова «пэлюстка», что переводится, как цветочный лепесток. Именно такие ассоциации приходят на ум при виде квадратных кусочков капустных листьев, окрашенных в насыщенный пурпурный колер. Порадует хозяек и то, что по большинству технологий маринования капуста пелюстка со свеклой будет готова не […]

Котлеты из крабовых палочек — 8 рецептов как приготовить
Современные хозяйки адаптировали любимые всеми крабовые палочки под самые разные угощения. С ними готовят и многочисленные закуски, и даже вторые горячие блюда. Например, очень вкусными получаются котлеты из крабовых палочек. Котлеты из крабовых палочек — рецепт на скорую руку Состав продуктов: 3 ломтя черствого белого хлеба, стандартная пачка крабовых палочек, сырое яйцо и 2 вареных, […]

Суп из консервированной горбуши — 7 рецептов приготовления
Горбуша — деликатесный морепродукт и консервы из нее стоят недешево. Зато куски рыбы во время варки не распадаются, а вкус сохраняется почти неизменным. Суп из консервированной горбуши готовится быстро, но получается насыщенным и очень ароматным. Простой суп из консервированной горбуши и картофеля Этот суп находка для всех хозяек. Готовится быстро и не требует больших денежных […]

Как правильно и вкусно готовить винегрет дома?
Как готовить винегрет знают практически все. Это блюдо было весьма популярно в Советском Союзе. Но не всем известно, что его можно разнообразить и сделать более оригинальным и вкусным. В зависимости от предпочтения кулинара, кроме привычных ингредиентов можно добавлять кальмары, горошек, сыр, фасоль или грибы. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте близких новыми закусками. Как правильно и вкусно […]

Куриная грудка — 9 рецептов на сковороде
Куриная грудка — нежное и диетическое мясо, которое готовится очень быстро. Существует масса интересных рецептов, что помогают разнообразить рацион семьи и попробовать русские, европейские, паназиатские варианты приготовления кусочков птицы. Ниже расскажем рецепты куриной грудки на сковороде, рассмотрим секреты приготовления и маленькие тонкости, которые никогда не помешают хозяйке. Куриная грудка в сметанном соусе на сковороде Куриная […]

Ризотто с креветками – 7 рецептов приготовления
Ризотто с креветками – это идеальное сочетание риса и морепродуктов. Чтобы убедиться в этом, достаточно приготовить блюдо хотя бы один раз. Ризотто с креветками – классический рецепт Это самый простой вариант. Обратите внимание, что для данного блюда лучше всего использовать рис арборио. Необходимые продукты: два зубчика чеснока; морковка и луковица; ложка оливкового масла и столько […]

Чизкейк Нью-Йорк классический рецепт приготовления дома
Вкуснейшим и нежнейшим десертом является чизкейк Нью-Йорк. Классический рецепт предполагает использование сладкого песочного или бисквитного печенья и […]

Алоэ в ампулах - инструкция по применению в косметологии и гинекологии
На протяжении веков алоэ признаётся одним из самых полезных для здоровья растений. Правильно изготовленные препараты на его основе используются в различных […]

Алоэ с медом – лечебные свойства и противопоказания, что лечит?
Для поднятия иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта и быстрого заживления ран используют сочетание мёда и алоэ. Существует множество […]

Рецепт вкуснейшего сладкого пирога с орешками

Пирог сладкий с грецкими орешками получается рассыпчатым, очень вкусным и ароматным, но процесс его приготовления не совсем прост.

Итак, для приготовления пирога сладкого с грецкими орешками понадобятся такие компоненты как:

- горячая питьевая вода (пять ст. ложек);
- масло несоленое сливочное (260 г)
- пудра сахарная (320 г);
- разрыхлитель готовый (две ч. ложки с горкой);
- песок сахарный (130 г);
- грецкие очищенные орешки (130 г);
- сахарный песок ванильный (один пакетик);
- мелкомолотая мука пшеничная (280 г);
- куриное свежее яйцо (пять штук);
- поваренная соль (на свое усмотрение).


Сначала в духовом шкафу необходимо установить температуру в двести градусов, в это же время в любую свободную глубокую посуду насыпать немного поваренной соли, добавить сахарный песок обычный и ванильный, а также мягкое сливочное масло, при помощи миксера все очень тщательно взбить. Далее в сливочную сладкую массу добавить постепенно еще и сырые куриные яйца, насыпать готовый разрыхлитель, перемешанный предварительно с пшеничной мукой. В эту же емкость насыпать рубленые орешки и все перемешать хорошенько, пекарской бумагой застелить большой противень, на него равномерным слоем вылить тесто, которое нужно еще разровнять лопаткой.

Запекать корж для орехового сладкого пирога минут двадцать в горячей духовке, в это же время нужно приготовить сладкую глазурь из горячей воды и необходимого количества сахарной пудры, можно также для улучшения аромата насыпать немного порошковой ванили.

Приготовленной ароматной сладкой глазурью смазать приготовленный корж, затем украсить выпечку дополнительно половинками орешков. Разрезать пирог на аккуратные кусочки и подавать к столу эту выпечку после того, как она немного остынет.