четверг, 3 мая 2018 г.

Дайджест №163

Компот из яблок – 12 рецептов приготовления в кастрюле и мультиварке
Соки в магазинах насыщены вредными веществами, а если вы хотите полезный, вкусный и освежающий напиток, то сварите дома компот из яблок. Готовится он не долго и требует минимум ингредиентов. А его прекрасный кисло-сладкий вкус утоляет жажду и насыщает организм витаминами. Классический компот из свежих яблок в кастрюле Вам понадобится: яблоки – 4 шт.; сахар – […]

К чему чешется правая рука? Примета и причина
Народная примета – это своеобразная помощь в жизни. Она помогает настроиться на предстоящие перемены, подготовиться к ним и встретить своё будущее во всеоружии. Вселенная выбирает иногда весьма своеобразные сигналы для предупреждения о грядущем. Главное, вовремя их зафиксировать и правильно понять, что не всегда оказывается просто. Например, выясняя, к чему чешется правая рука, придётся учитывать множество […]

Рис с овощами – 12 рецептов приготовления
Рис с добавлением овощей может стать сытным гарниром к мясу или полноценным самостоятельным обедом. Добавки к нему можно выбирать любые – помидоры, кабачки, баклажаны, перец и прочие. А далее собраны лучшие рецепты риса с овощами, среди которых вы точно найдете тот, что придется по душе. Рис с овощами – простой рецепт гарнира Ингредиенты: 220 – […]

Творожное тесто – 9 рецептов приготовления в домашних условиях
Творожное тесто можно встретить в рецептах многих мучных изделий. Полюбилось оно кулинарам за легкость в работе и особую рыхлость, которая дает возможность изделиям долго оставаться мягкими. В приведенной ниже подборке собраны проверенные рецепты творожного теста для самых популярных видов выпечки: пирогов, пирожков, булочек, пиццы и прочих. Творожное тесто – основная рецептура Существуют различные виды творожного […]

Японская айва: полезные свойства и противопоказания
Эти родственные яблокам и грушам солнечные фрукты пришли к нам из императорских садов Японии. Сочные, яркие, терпкие… Но что известно о полезных свойствах и противопоказаниях японской айвы? Химический состав и калорийность японской айвы В нашем климате кустарники хеномелеса (второе название японской айвы) прекрасно прижились. Они часто используются для декора, ведь их листья имеют яркий жёлтый […]

Ягоды можжевельника: лечебные и полезные свойства, противопоказания
Можжевельник обыкновенный известен своим неповторимым хвойным ароматом. Часто это растение применяют в декоративных целях, но не менее известно оно в рецептах народной медицины. Каковы лечебные свойства и противопоказания ягод можжевельника? Чем они особенны? Давайте разберем подробнее. Химический состав и калорийность ягод Калорийность можжевеловых ягод составляет 116,5 Ккал на 100 г продукта. Жиры и белки в […]

Цветная капуста: полезные и лечебные свойства для здоровья, противопоказания
Многие продукты, постоянно присутствующие в нашем рационе, хранят в себе целый букет полезных свойств, о которых мы даже не подозреваем. Не является исключением и цветная капуста. Интересная информация о пользе цветной капусты, особенностях её влияния на организм и противопоказаниях к употреблению собрана в этой статье. Состав и калорийность цветной капусты «Кучерявый» овощ отличается от своих […]

Ассам – черный чай: описание, состав, виды чая Ассам, какой лучше
Чай Ассам назван в честь провинции в Индии, где он и выращивается. В Европе же его называют «ирландский чай для завтрака». Напиток этот крепкий и терпкий, поэтому хорошо бодрит и тонизирует, а кроме того, благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Индийский черный чай Ассам – описание и состав Этот крупнолистовой сорт получается из чайных листьев ассамского […]

Рыба линь – 6 рецептов как приготовить линя вкусно
Рыба линь – питательная, в меру жирная водоплавающая живность, богатая витаминами и минералами. В ней содержатся малое количество калорий, которые быстро усваивает наш организм, поэтому такую рыбу можно использовать для диетического меню. Линь приготовить можно разными способами – его можно сварить, зажарить, запечь в духовке или приготовить на пару. А как это правильно сделать, предлагаем […]

Чак-Чак – 8 рецептов как приготовить в домашних условиях
Для того чтобы попробовать знаменитую восточную сладость, совсем не обязательно отправляться в далекие страны. Ведь рецепт чак-чака в домашних условиях совершенно не сложный и не требует использования каких-либо необычных ингредиентов. Классический рецепт Попробуйте приготовить лакомство по базовому рецепту, а затем приступайте к экспериментам и созданию собственных, авторских вариантов чак-чака. Необходимые продукты: 400 миллилитров растительного масла; […]

Фруктовый торт – 9 рецептов приготовления легкого торта
Фруктовый торт – легкое, малокалорийное, вкусное и полезное лакомство. В качестве основы для его приготовления берут творог, бисквит либо печенье. Фрукты и ягоды могут быть как свежими, так и консервированными. Простой фруктовый торт без выпечки Этот рецепт поможет быстро приготовить оригинальное угощение для неожиданно пришедших гостей. Список продуктов: 2 кг свежей клубники; 0,5 кг густых […]

Свинина в фольге, запеченная в духовке – 11 рецептов приготовления
Свинина, запеченная в духовке в фольге, – блюдо, которое готовится достаточно просто, без лишнего жира, только с добавлением натуральных специй, а иногда – фруктов и овощей. Ее можно готовить как порционными кусочками, так и цельным куском, а подавать горячей или холодной. Последний факт делает запеченное мясо здоровой альтернативой магазинной колбасе. Свинина в фольге, запеченная кусочками […]

Китайские пельмени – 8 рецептов
Уже не одно тысячелетие жители Поднебесной готовят разные виды пельменей. В плане кухни китайцы здесь большие фантазеры, поэтому китайские пельмени могут быть разной формы и цвета, их варят, жарят и готовят на пару, в начинку добавляют мясо, овощи, морские деликатесы и даже сладкие смеси. Такое блюдо можно отведать в китайских ресторанчиках, а можно приготовить и […]

Настойка на кедровых орешках (Кедровка): полезные и лечебные свойства, 4 рецепта, как сделать кедровую настойку
Народные рецепты позволяют использовать огромное количество ценных для здоровья продуктов, не задействованных традиционной медициной. В их числе — настойка на кедровых орешках, средство, уровень целебного потенциала которого вполне можно сравнить со многими лекарственными препаратами. Химический состав настойки на кедровых орешках Кедровые орехи — это семена кедровой сосны, произрастающей в Сибири. Несмотря на название, кедровые орешки […]

Бархат амурский: описание растения, лечебные свойства, применение
Большинство людей пребывают в уверенности, что бархат — это ткань, известная своей мягкостью и гладкостью. Но оказывается, бархат можно найти и в растительном мире. Речь идет о дереве под названием бархат амурский. Чем примечателен этот представитель флоры, и какие свойства его отличают? Бархат Амурский: ботаническое описание растения Амурский бархат — дерево с листвой перистой формы […]

Салат из соленых огурцов с горчицей

Этот вкусный салат отличается простотой приготовления. Все компоненты прекрасно гармонируют друг с другом, можно готовить и в будни, и в праздники.

Потребуется:

- четыре огурца;
- два яйца;
- луковичка, яблоко;
- несколько зубчиков чеснока;
- капуста белокочанная - примерно 200 г;
- майонез, горчица, зелёный лук, перец, соль.


1. Яйца отваривают и нарезают мелкими кубиками. Аналогичным образом измельчают яблоко и соленые огурцы.

2. Капусту с репчатым луком шинкуют достаточно мелко, подсаживают и слегка отжимают руками. 

3. Чеснок очищают, пропускают через пресс и смешивают с парой ложек горчицы и майонеза. Получилась заправка, ею поливают подготовленные ингредиенты. 

Готовый салат остаётся поперчить, посолить и украсить перьями зелёного лука.

Комментариев нет:

Отправить комментарий