пятница, 29 декабря 2017 г.

Дайджест №47

К чему снятся маленькие котята женщине? Сонник котята
Увидеть сон с очаровательными пушистыми малышами – всегда приятно. Но при этом они далеко не всегда оказываются благоприятными предвестниками. Информация из этой статьи поможет всем желающим разобраться, к чему снятся маленькие котята женщине. К чему снятся маленькие котята женщине: толкование по сонникам У Ванги в соннике котята всегда оказываются предвестниками неудач. Считается, что они сулят […]

Репа: польза и вред для здоровья человека
Близкий родственник редьки и редиски, нетребовательная к условиям выращивания культура, которая применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине – это […]

Как варить ячневую кашу на воде
Основу ячневой каши составляют дроблёные зёрна ячменя - настоящий кладезь полезных элементов, углеводов и клетчатки, в которых так нуждается наш организм. Чтобы […]

Ячневая каша: польза и вред
Увы, но ячневая крупа не такое популярное блюдо, как, например, гречка или рис. А зря, так как в ней очень большое количество необходимых для организма […]

Клубничный ликер в домашних условиях - 6 рецептов
Каждый из нас знает о том, что клубничный сезон весьма непродолжительный, да и ценовая категория этого продукта каждый раз меняется. Но все, же существует […]

Недостаточность кардии желудка - что это такое
Неприятный запах изо рта, отрыжка, изжога – эти проявления могут свидетельствовать о неправильном функционировании сфинктера. Кардиальный жом – распространённое […]

Продукты, понижающие давление, список и эффективность
Высокое кровяное давление лидирует в списке болезней населения Земли. ВОЗ отмечает возрастающую роль артериальной гипертензии в общей картине смертности и […]

Чахохбили из курицы - классический рецепт приготовления
Любая национальная кухня обладает неповторимым колоритом и особенностями. Грузинская кухня богата множеством известных во всем мире блюд, но особое внимание […]

Чахохбили из курицы в мультиварке — 5 рецептов
Чахохбили — тушеное грузинское блюдо, которое готовят из птицы, чаще из курицы, и сочных овощей. Особенно вкусным чахохбили из курицы получается в мультиварке. […]

Как приготовить гуляш из говядины с подливкой?
Существует множество рецептов гуляша. Самое главное, правильно подобрать хорошее свежее мясо. Выбирайте без прожилок и большого количества жира. Лучше всего […]

Сок лопуха: лечебные свойства и противопоказания
Еще в раннем детстве мы все знакомимся с растением под названием лопух. Кто-то его считает сорняком, а для кого-то он средство для избавления от проблем в […]

Клубничное варенье без варки ягод - лучшие рецепты
Что может быть зимой более ароматным, чем вкусное клубничное варенье? Наверно только клубничное варенье без варки ягод по лучшему рецепту! Густое, ароматное, с […]

Клубничный чизкейк без выпечки, рецепты с творогом
Среди любителей вкусных домашних десертов особой популярностью пользуется ароматный клубничный чизкейк, который можно приготовить без выпечки. Хорошие хозяйки […]

Цветная капуста в кляре – 5 рецептов
Цветная капуста в кляре хороша, как основное блюдо, так и может быть вкусным гарниром к овощам, мясу, морепродуктам. Тонкий и изысканный вкус капусты прекрасно […]

Кляр для цветной капусты - 5 рецептов кляра
Самый летний, такой вкусный и столь полезный овощ — цветная капуста. Июльские соцветия не сравнить с вымороженными, бесполыми зимними, а потому самое время […]

Выпечка – Витаминный пирог с черной смородиной

Такую выпечку очень любят французы, нежно называя её Клафути. Эти десерты – нечто среднее между запеканкой и закрытым или отрытым пирогом. Витаминный сюрприз к чаю поможет дать достойный отпор гриппу и простуде в межсезонье, и с любое время подарит заряд бодрости, благодаря богатому составу начинки!

Тесто готовится очень быстро, поэтому духовку стоит поставить разогреваться при 180°С. Ягоды стоит предварительно разморозить в дуршлаге. В первую очередь мука смешивается с солью и разрыхлителем. Предварительное просеивание даёт насыщение будущего теста кислородом, пирог получается воздушным и очень мягким. Затем разбиваются яйца в углубление внутри горки муки. Перемешивать стоит очень аккуратно и равномерно.

На следующем этапе к массе добавляется молоко тонкой струйкой, ванилин, сахар. Тесто перемешивается до гладкого и блестящего состояния. На дно формы выкладываются ягоды чёрной смородины, затем заливаются воздушным тестом. Это чудо выпекается от 35 до 45 минут, в зависимости от размера духового шкафа. Ароматный, сладкий с естественной кислинкой пирог готов – насаждайтесь чаепитием в кругу близких людей!

Комментариев нет:

Отправить комментарий