понедельник, 26 февраля 2018 г.

Дайджест №98

Грибной суп из замороженных грибов — 8 рецептов приготовления
Запасливые хозяйки всегда заготавливают лесные дары. Благодаря им в зимние дни можно порадовать семью горячим грибным супом из замороженных грибов. Кушанье получается удивительным, вкусным и полезным, а кроме того, помогает восстановиться организму после перенесенных заболеваний. Грибной суп из замороженных грибов — классический рецепт По этому рецепту легко приготовить отличное первое блюдо. Если вы не заготовили […]

Маринованная скумбрия -7 рецептов в домашних условиях
Нежная, аппетитная, сочная маринованная скумбрия будет отлично смотреться и на праздничном и на обеденном столе. Ее можно купить в магазине, или приготовить маринованную скумбрию в домашних условиях с вашими любимыми пряностями. Вкус потрясающий! Классическая маринованная скумбрия в рассоле Вам понадобится: вода – 1 л; щепотка тмина; три свежих скумбрии; щепотка кориандра; соль – 30 гр; […]

Суп с пельменями — 9 рецептов приготовления дома
Первые блюда обязательно должны регулярно появляться в меню семьи. Если у хозяйки нет времени корпеть у плиты над борщом или солянкой, то стоит обратить внимание на более простые рецепты. Например, на быстрый суп с пельменями. Суп с пельменями — самый простой рецепт Состав продуктов: 15—17 шт. пельменей, 2 картофелины, морковка, поваренная соль, 770 мл очищенной […]

Как вкусно приготовить треску? 11 рецептов
Наверняка каждой хозяйке приходилось угощать домашних салатами из печени трески. Но это далеко не единственный вариант вкусного блюда, которое можно сделать из такой рыбы. Часто для аппетитных угощений используется и ее филе. Как приготовить треску вкусно и быстро разными способами, рассказывается далее. Треска, запеченная в фольге в духовке Ингредиенты: полкило рыбной тушки, по 1 шт. […]

Многолетники для дачи, цветущие все лето
Мечта любого цветовода — многолетники для дачи, цветущие все лето. Цветник всегда декоративен и никакой возни с цветочной рассадой, кроме первого года выращивания. На самом деле, таких многолетников немало, а потому каждый цветовод может подобрать растения в соответствии с дизайном и условиями своего участка. Многолетники для дачи, цветущие все лето, для солнечных мест Как ни […]

Венское печенье – 5 вкусных рецептов
Наверняка все знают, как выглядит это печенье и кажется, что сделать его трудно, но на самом деле рецепт венского печенья достаточно простой. Венское печенье – классический рецепт Базовый рецепт, от которого можно отталкиваться и в дальнейшем менять состав, например вместо варенья использовать джем. Необходимые продукты: стакан варенья; полкилограмма муки; два яйца; около 250 грамм сахара; […]

Пюре из тыквы — 6 рецептов приготовления детского пюре для грудничка
Многие мамы отдают предпочтение домашнему пюре из тыквы, приготовленному самостоятельно. На самом деле, это верное решение, ведь только так можно знать наверняка из каких ингредиентов будет состоять прикорм для малыша. Классическое пюре из тыквы для грудничка Если вы задаетесь вопросами о том, как правильно готовить и сколько варить тыкву для детского пюре, то приведенная ниже […]

Как быстро сварить горох – 7 рецептов
Если вы не знаете, как быстро сварить горох, мы готовы поделиться с вами знаниями. А приготовить его можно самыми разными способами. Итак, начнем. Как быстро сварить горох с замачиванием в воде? В магазине вы приобретаете твердый упакованный горох, который может быть как цельный, так и половинчатый. От этого зависит, сколько потребуется времени для замачивания. Цельные […]

Когда и в какие дни снятся вещие сны? Почему так происходит?
Каждому человеку нужно знать, когда снятся вещие сны. Такие ночные видения становятся важными знаками для спящих, которые помогают избежать различных проблем, или подсказками, как лучше поступить в той или иной жизненной ситуации. Главное, правильно распознать вещий сон. Что такое вещий сон? Вещими называются ночные грезы, предсказывающие события, которые вскоре произойдут в реальной жизни. Но не […]

Филе минтая — 10 рецептов приготовления
Минтай неприхотливая и недорогая рыбка, доступная каждой семье. Готовиться она очень быстро, не имеет специфичного рыбного аромата, отчего любима даже детьми. К тому же минтай прекрасно сочетается практически со всеми овощами, сыром, грибами. Предлагаем самые интересные рецепты из филе минтая. Филе минтая, жаренное на сковороде Приготовить нежные кусочки рыбки легко на сковородке. Получается рыба в […]

Чечевичный суп – 9 рецептов приготовления в домашних условиях
Когда-то, согласно библейским сказаниям, чечевичный суп повлиял на всю историю человечества. Многие учёные любили это блюдо и называли его «слаще деликатесов». Сейчас суп из красной, жёлтой и зелёной чечевицы готовят во многих странах, а в некоторых кушанье является традиционным. Этот суп содержит кладезь полезных веществ, наделяет организм силой и энергией. Классический чечевичный суп Готовится блюдо […]

Панкейки: классический рецепт и 7 вариантов приготовления дома
Классический рецепт панкейков пришёл к нам из Соединённых Штатов Америки. Там блинчики считаются традиционным завтраком, и без них утро среднестатистического американца было бы непривычным. Классические панкейки на молоке в домашних условиях Что понадобится: мука – 1 стакан; сахар – 4 ст. ложки; яйца – 2 шт.; молоко – 2 стакана; раст. масло – 2 ст. […]

Трава чабрец лечебные полезные свойства и противопоказания
Чабрец или тимьян ползучий — трава из древних легенд. Севернее легендарной Трои находился город Фимбры, достопримечательностью которого была священная роща и храм Аполлона — бога света, бога-врачевателя. Над рощей плыл ароматный дым священной травы фимбры, подносимой в дар Аполлону. Фимброй древние греки называли один из 150 (а по другим данным из 400) видов растений рода […]

Яйца всмятку: сколько варить и как подавать?
Пара яиц способна полностью восполнить потребность человека в белке, а витамины, содержащиеся в белке (в том числе витамин D), делают этот продукт особенно ценным. Еще один плюс заключается в том, что они готовятся очень быстро, так яйца всмятку будут готовы уже через несколько минут. Ниже приведены различные способы такого приготовления яиц, а также рассказано, как […]

Чистка лица в домашних условиях – эффективные методы как очистить кожу лица дома
Периодическая очистка кожи лица – важная процедура, позволяющая освободить протоки сальных желёз от окислившегося секрета, поры – от пыли, а также отшелушить с поверхности эпидермиса мёртвые ороговевшие клетки. Как правило, эта процедура входит во все салонные программы ухода. Но чистка лица в домашних условиях иногда не менее эффективна и позволяет значительно сэкономить средства. Методы чистки […]

Куриные окорочка с луковыми пирожками

Ингредиенты:
  • куриные окорочка – 1 кг; 
  • подсолнечное масло – 3 столовые ложки; 
  • аджика – 3 столовые ложки; 
  • майонез – 100 мг; 
  • томатный соус – 50 мл; 
  • репчатый лук – 4 штуки; 
  • тесто для пельменей – 1 кг.

Приготовление:

1. Замесить мягкое тесто (как на пельмени, только добавить к нему немного подсолнечного масла ). Дать ему немного отстояться.

2. Куриные окорочка порубить на небольшие кусочки и нашпиговать чесноком, посолить и замариновать в аджике смешанной с майонезом и томатным соусом. Оставит мариноваться на два часа.

3. Репчатый лук порубить тонкими колечками.

4. Раскатать расстояное тесто толщиной не более 1/2 см и промазать его поверхность растительным маслом.

5. На тесто выложить порезанный лук, присыпать солью с перцем и свернуть его в рулет.

6. Рулет разрезать поперек кусочками длиной 10 см.

7. Разогреть духовку до 180?.

8. На противень (который смазан растительным маслом) выложить замаринованные окорочка, а между ними поместить рулетики.

9. При выпекании в духовке необходимо постоянно поливать рулеты образовавшимся соком.

10. Когда окорочка хорошо прожарятся, следует выложить рулеты в какую-нибудь емкость, поверх них сложить окорочка, а затем залить все жиром, который образовался в момент жарки.

11. Накрыть блюдо фольгой или крышкой и дать ему настояться не менее получаса.

Комментариев нет:

Отправить комментарий