четверг, 8 февраля 2018 г.

Дайджест №79

Яблочное повидло – 7 лучших рецептов приготовления на зиму в домашних условиях
Яблочное повидло – почти универсальный рецепт, его можно закатывать, есть вприкуску с чаем или готовить с ним пирожки, любую другую выпечку. Яблочное повидло в домашних условиях – простой рецепт Базовый рецепт повидла не требующий большого количества ингредиентов. Необходимые продукты: полтора килограмма сахара; два с половиной килограмма яблок. Процесс приготовления: Для начала подготавливаем фрукты. Их нужно […]

Крабовый салат без риса – 7 рецептов
Рецепт крабового салата без риса достаточно прост, не требует усилий, а в результате получается вкусное, легкое блюдо. По желанию его можно готовить с самыми разными ингредиентами. Классический крабовый салат – рецепт без риса Базовый способ приготовления, который можно брать за основу. Необходимые продукты: пять яиц; ложка майонеза; упаковка крабовых палочек или около 200 грамм крабового […]

К чему снятся похороны? Сонник похороны
Разбираясь, к чему снятся похороны, нужно учитывать все детали, которые удастся вспомнить с утра. Например, значение имеет даже погода во время панихиды и настроение присутствующих. Точное толкование любого сюжета опубликовано в современных сонниках. Сонник: к чему снятся похороны? Миллер рекомендует вспомнить, какая погода была во сне во время похоронной процессии. Если солнечная и ясная погода, […]

К чему снится снег? Сонник много снега, снегопад
Многие толкователи считают, что снег является символом обновления, ведь падая, он скрывает все былое. Поэтому в большинстве случаев сны с таким сюжетом имеют положительное значение. Далее рассказано, к чему снится снег при разных обстоятельствах. К чему снится снег — толкование по сонникам Болгарская предсказательница Ванга отмечает, что нужно вспомнить, какие действия человек осуществлял со снегом. […]

Бездрожжевое тесто для пирожков – 8 рецептов
Тесто без применения дрожжей очень выручает, когда нужно приготовить жареные пирожки или чебуреки. Это тесто менее калорийно, не требует времени, пока оно поднимется, и приятное на вкус. Мы представляем варианты, как сделать бездрожжевое тесто для пирожков. Рецепт приготовления на сметане Список продуктов: пшеничная мука — 0,4 кг; вода — 0,1 л; сметана нежирная — 80 […]

Мастопатия молочной железы, что это такое? Симптомы и признаки мастопатии
Доброкачественные новообразования молочных желез за последние 100 лет стали одной из самых часто диагностируемых патологий. Они обнаруживаются у 70-80% женщин позднего репродуктивного возраста. По данным статистических исследований наиболее распространенной патологией у женщин является мастопатия. Она составляет 60-80% в популяции, а среди пациенток гинекологических клиник — 30-95%. При такой частоте встречаемости каждая женщина должна знать, мастопатия […]

Боль под левой лопаткой сзади со спины — причины и лечение
Боль под левой лопаткой сзади со спины может проявляться по-разному, носить временный или постоянный характер, или сопровождаться другими симптомами. Иметь сменяющуюся интенсивность или зависеть от посторонних факторов. Точное представление о состоянии здоровья может дать только общая клиническая картина. Поэтому для постановки диагноза нужно собрать полные сведения обо всех жалобах и пройти профильное обследование. Причины боли […]

Рыжиковое масло: полезные свойства и противопоказания
Полезные свойства и противопоказания рыжикового масла известны с незапамятных времен. В недавнем прошлом на территории европейских стран существовала традиция возделывания масличной культуры с ярко-оранжевыми семенами. В основном выжимка использовалась на кухне для приготовления холодных и горячих блюд. С появлением дешевого подсолнечника рыжиковое масло перешло из разряда повседневных в деликатесные. Однако оно до сих пор пользуется […]

Полиорганная недостаточность — что это такое, причины возникновения
Нарушение функциональности нескольких физиологических систем человека — серьезная патология, выделенная ВОЗ в отдельный синдром. Сложные изменения, которые происходят при этом в организме, классифицируются как полиорганная недостаточность. Что это такое и как предупредить развитие заболевания вы узнаете из статьи, подготовленной нашими экспертами. Полиорганная недостаточность — что это такое? Синдромом полиорганной недостаточности называют сложное патологическое состояние, возникающее […]

Посадка чеснока осенью под зиму — когда сажать?
Для этой культуры правильные сроки высадки очень важны. Если посадка чеснока осенью под зиму проведена слишком рано – он прорастет, а если сделать это слишком поздно – не успеет укорениться до морозов. Несвоевременная посадка может привести не только к значительной потере урожая. Его можно и совсем не получить. Лучшие сорта озимого чеснока Сорта озимого чеснока […]

Антибиотики при ангине у взрослого в таблетках
Ангина – острый инфекционный недуг, поражающий небные миндалины. Болезнь нередко встречается и у детей, и у взрослых пациентов. Чтобы быстрее справится с заболеванием, врач может назначить больному антибактериальную терапию. Чтобы лечение не навредило организму пациенту, нужно знать, какие допускается пить антибиотики при ангине у взрослого в таблетках. Когда при ангине нужны антибиотики? Лечение ангины антибиотиками […]

Как ухаживать за фиалками, чтобы цвели в домашних условиях?
Приобретая долгожданное растение, мы всегда с нетерпением ждём первых цветов. Но вот проходит месяц, второй третий, а фиалка не радует обильным цветением, […]

Размножение фиалок листом в домашних условиях
Первые комнатные сенполии или узамбарские фиалки были выращены из семян дикорастущего растения в далеком 1892 г. В современном цветоводстве существует около […]

Цикломения цветок: уход, размножение, пересадка и проблема желтых листьев
Уход и размножение цветка цикломения не представляет особой сложности, если знать некоторые нюансы. При грамотной заботе экзотическое растение будет сильным и […]

Гортензия Лаймлайт (метельчатая): описание, посадка и уход
Гортензия Лаймлайт – эффектный декоративно лиственный кустарник. Благодаря своим высоким и прочным побегам с крупными цветами она завоевала высокую популярность […]

Изысканно: салат из хурмы, мандаринов 

и сливочного сыра

Салат с нестандартным сочетанием ингредиентов, но очень вкусный. Покорит любого гурмана пикантностью и изысканным видом. Сыр для салата лучше использовать мягкий, сливочный. Подойдет также моцарелла в крохотных шариках и любой домашний козий сыр, который можно легко раскрошить.

Для 3-4 порций понадобится:

• 2 хурмы твердых сортов;
• 4-5 мандаринов;
• 220 гр. мягкого сыра;
• 2 ст. л. оливкового масла;
• 2-3 ч. л. варенья из инжира (подойдет также из фейхоа или абрикосов);
• 1 ч. л. меда;
• 3 ч. л. сока лимона;
• щепотка молотой паприки.

Как готовить:

1. С хурмы, предварительно помытой, счистить кожицу. Каждый плод рассечь на 4 части, выбрать косточки, если есть. Нарезать мякоть каждой части тонкими ломтиками.

2. Мандарины, освободив от кожуры, разделить на дольки. Для этого салата больше подходят мандарины сорта «клементин». К нам их привозят, как правило, из Египта. Их легко узнать по насыщенно-оранжевому цвету кожуры, причем она не шершавая, а глянцевая, блестит как лакированная. Легко снимается, дольки чистые, без белой «бахромы». Клементины очень сочные и сладкие.

3. Итак, когда фрукты подготовлены, их надо выложить в миску. Отдельно смешать для заправки мед, сок лимона, оливковое масло, паприку и варенье.

4. Сыр раскрошить, шарики моцареллы оставить как есть. Добавить к мандаринам и хурме.

5. Полить салат пикантной заправкой и сразу же подать. По желанию в блюдо можно добавить хрустящие листья свежего салата Айсберг. Приятного аппетита!

Примечание: если заправка для салата покажется слишком сладкой, уберите из ингредиентов мед или варенье из инжира, вполне достаточно оставить что-то одно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий