понедельник, 22 июля 2019 г.

Дайджест №584

Тефтели из фарша с подливкой – 3 рецепта сытного блюда
Попробуйте сочные тефтели из куриного, говяжьего или свиного фарша с ароматной густой подливкой. Выберите понравившийся рецепт и приготовьте сытный и вкусный ужин для всей семьи. [...]

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами – 3 рецепта красивой закуски
3 рецепта слоеного салата с грибами на праздничный стол и на каждый день: как вкусно приготовить и красиво оформить. [...]

Манник на кефире — 9 очень вкусных рецептов приготовления воздушного и рассыпчатого манника
Прекрасный продукт – манная крупа. Из нее можно и кашу сварить и вкусный пирог испечь. Только можно с уверенностью сказать, что любителей манной каши будет [...]

Квашеная капуста — классический рецепт и 7 вариантов
Квашеная капуста — при одном только упоминании ее у вас наверняка потекли слюнки. Ну, кто не любит сочную, хрустящую, белоснежную капустку с ароматным [...]

Классический рецепт греческого салата и 6 вариантов приготовления
Греческий салат — это идеальный способ вкусно и оригинально приготовить сырые овощи. Основной секрет этого блюда в том, что его готовят непосредственно перед [...]

Запеканка картофельная с фаршем в духовке – 10 рецептов
Во многих странах, пусть и под разными названиями, часто готовится запеканка картофельная с фаршем в духовке. Это некогда блюдо аристократов пришло из [...]

Заварной крем — 9 рецептов как вкусно приготовить заварной крем в домашних условиях
Правильно приготовленный заварной крем стоит отнести в список универсальных лакомств. Он отлично сочетается с самыми разными десертами. Вкусно подавать такой [...]

Салат «Гранатовый браслет» — 8 рецептов приготовления
Аппетитный салат «Гранатовый браслет» славится не только своим оригинальным вкусом, но и привлекательным внешним видом. Такая закуска станет настоящим [...]

Пышные оладьи на кефире – 9 рецептов приготовления с дрожжами и без них
Любая хозяйка знает, что секрет идеальных оладушек заключается в использовании тёплого кефира. Однако не всем известно, что классический рецепт – это не [...]

Гречневые блины – 6 рецептов приготовления блинов из гречневой муки
Особенно полезными являются гречневые блины. Такое блюдо готовится из гречневой муки, а, значит, менее вредит фигуре. Его допускается включать в свой рацион [...]

Как правильно приготовить плов- 8 рецептов вкусного и рассыпчатого плова
Плов — это не просто блюдо. Это философия, которая у каждого народа своя. А потому при всей общности ингредиентов узбекский плов отличается от таджикского, а [...]

Лагман — 8 рецептов приготовления дома: из говядины, свинины, баранины, курицы
Лагман — это вкуснейшее восточное блюдо, в котором сочетается все необходимое для полноценного обеда: мясо, много овощей и оригинальная лапша. Яство [...]

Манник — классический рецепт и 10 вариантов приготовления
Этот простейший вариант выпечки станет отличным дополнением к ароматному горячему чаю. Особенно популярен классический рецепт манника. Но кроме него можно [...]

Печенье на скорую руку — 9 рецептов приготовления
Многие любят вкусное печенье. В отделах магазинов представлен огромный ассортимент этого лакомства. Но выпечка, приготовленная собственными руками, всегда [...]

Жульен с грибами и курицей – 8 рецептов приготовления
Жульен с грибами и курицей — это популярная закуска, названием своим обязанная французам. Однако по составу это чисто русское изобретение. Ароматный, вкуснейший [...]


Роллы из огурцов с творожным сыром

Подготовьте:



• Сыр творожный – 0,11 кг.
• Три свежих огурца.
• Один огурец маринованный.
• Восемь оливок.
• Лук зеленый.
• Пять веточек укропа.
• Сметану – 30 гр.
• Соль морскую.




Приготовление


1. Перекладываем в миску творожный сыр.

2. Всю зелень, лук измельчаем. Смешиваем измельченную зелень с сыром.

3. Чтобы сделать массу более насыщенной и пикантной, в нее добавляем измельченные оливки и мелко нарезанные маринованные огурцы. Перемешиваем и добавляем сметану. Немного присаливаем и вновь перемешиваем.

4. С помощью овощечистки из огурцов делаем слайсы. Чтобы роллы проще было сделать, необходимо выбирать длинные огурцы.

5. На край слайса выкладываем немного начинки, скатываем ролл. Для того чтобы ролл не раскатывался, фиксируем его с помощью зубочистки.

6. Выкладываем роллы на блюдо и отправляем на час в холодильник.

Комментариев нет:

Отправить комментарий