воскресенье, 3 марта 2019 г.

Дайджест №443

Физраствор вместо вакцины: Хилькевич доверила здоровье дочки мошеннику
Актриса узнала, что лечащий врач ее ребенка оказался мошенником. К счастью, недобросовестный доктор не успел навредить маленькой Арианне. […]

Макароны с котлетами − 3 рецепта, как вкусно приготовить
Даже такое банально простое блюдо, как макароны с котлетами, можно превратить в кулинарный шедевр. Это окажется так вкусно, что нельзя будет сдержать аппетит даже самому изысканному гурману. […]

Американка сделала множество операций, чтобы стать копией Меган Маркл
Многодетная мама из Техаса решилась на кардинальные перемены в своей внешности. На многочисленные операции девушка пошла, чтобы стать похожей на герцогиню Сассекскую. Именно Меган Маркл внешне является ее идеалом. […]

Сладкие роллы — 5 рецептов оригинального десерта
Вкуснейшие сладкие роллы вряд ли смогут оставить равнодушным даже самого привередливого гурмана. Такой десерт имеет мало общего с японской кухней. Его основой иногда становятся даже обычные тонкие блинчики. Кстати, попробовать такое угощение получится не только в ресторане, приготовить его довольно просто и в домашних условиях. […]

Японское карри — 5 рецептов острого блюда
Ароматное пряное японское карри – популярнейшее в Азии блюдо на основе острого соуса. Обычно его подают к углеводному гарниру, например, к рису. Нередко японское карри едят и просто со свежеиспеченным хлебом, гренками, хлебцами. […]

Сколько калорий в зеленом чае ☕ с сахаром и без, полезные свойства напитка для похудения
Наверняка многие слышали, что зеленый чай способствует избавлению от лишних килограммов. Это действительно правда, ведь напиток имеет свойство выводить из организма все лишнее — шлаки, токсины. А очищение организма — это важнейшая ступень на пути к идеальной фигуре. […]

Цветок фикус: родина растения, как ухаживать в домашних условиях, разновидности
Считается, что увидеть цветок фикуса, произрастающего в квартире, — большая редкость и удача для цветовода. Пышно цветущее в естественных условиях растение, в жилище человека почему-то не слишком стремиться демонстрировать свои красивые цветы. […]

Гель Кеторол: инструкция по применению, состав, дозировка, аналоги
Кеторол гель эффективен при различных воспалительных заболеваниях опорно-двигательного аппарата: ревматизм, радикулит, травмы, артрит, артроз и др. Отпускается без рецепта врача. Перед использованием необходимо ознакомиться с правилами нанесения, инструкцией, совместимостью с другими медикаментами. […]

Редька зеленая: описание вида, выращивание и уход в открытом грунте, полезные свойства
Среди многих известных человеку корнеплодов выделяется зеленая редька. Эту культуру с непривычки можно принять за диковинное растение, столь необычными бывают ее форма и оттенок. […]

Как приготовить плов в мультиварке – 6 рецептов вкусного рассыпчатого плова
Как приготовить плов в мультиварке, чтобы он получился рассыпчатым, и не походил на липкую кашу, знают опытные кулинары. Нужно промыть рис, нарезать овощи и мясо, проследить, чтобы ничего не пригорело, было в меру соленым и острым. […]

Как варить борщ − 7 правильных рецептов
Знать, как варить борщ вкусно и быстро, будет полезно каждой хозяйке. Особенно если в ее доме любят славянскую кухню. Такой суп получается сытным, ароматным, аппетитным. […]

Сыр Горгонзола
Сегодня на полках магазинов велико многообразие элитных сыров от весьма доступных до совершенно неприлично дорогих. Видов их большое количество, но один из наиболее популярных и распространенных – сыр Горгонзола. Этот итальянский сорт сыра интересен пикантным вкусом, который дарит ему особая технология приготовления и плесень голубого цвета […]

Салат «Метелка»
Многие не знают, что сбросить лишние килограммы можно быстро и просто. При этом не нужно полностью отказываться от еды, достаточно употреблять вкусные и полезные салаты и при этом худеть […]

Котлеты
Захотелось порадовать домочадцев вкусным и сытым блюдом? Нет ничего проще – нужно приготовить котлеты в панировочных сухарях. Кстати, их можно делать не только из мясного фарша, но и при включении рыбы, овощей и даже круп. […]

Аспирин
Продолжительный курс аспирина назначают при склонности к тромбозу для восстановления нормального кровотока и профилактики сердечных и сосудистых болезней. Ошибки приёма лекарственного средства провоцируют серьёзные побочные последствия. […]

Итальянская брушета с зеленью


Решила напомнить немного об Италии и о прекрасных итальянских блюдах, которые могут свести с ума любого.

Меня уж точно сводят. Все такие вкусные, а главное, малокалорийные. Поделюсь самым вкусным для меня – брушетой с зеленью. Сразу оговорюсь, если вы не найдете именно хлеб итальянский под сказочным названием брушета, то не страшно, можно использовать тот хлеб, который вы любите.

Но чтобы он не крошился сильно. Сначала я разрезаю брушету на 8 тонких кусочков. Ставлю обычную сковородку, добавляю немного масла, но совсем чуть-чуть. И обжариваю каждый кусочек до золотистого цвета.

Отдельно ставлю кастрюльку и довожу до кипения, бросаю в кипящую воду зелень, немного проваривая. Когда зелень проварилась, я ее оттряхиваю.

Теперь беру пару головок чеснока и натираю с обеих сторон кусочки брушеты, ну а потом, мы сверху кладем нашу зелень, а в конце опрыскиваем оливковым маслом и немножко солим.

Итальянская брушета готова, просто супер вкусно. Попробуйте.

Ингредиенты

8 кусков хлеба

2 пучка зелени

2 головки чеснока

1 щепотка соли

2 чайные ложки оливкового масла

Количество порций: 1


Комментариев нет:

Отправить комментарий