воскресенье, 14 января 2018 г.

Дайджест №55

Хлорофитум: уход в домашних условиях, размножение, сохнут листья
Есть цветы, которые легко прощают занятым или забывчивым хозяевам погрешности в уходе, не теряя своей декоративности. К таким растениям относится хлорофитум, уход в домашних условиях за ним не сложен. Он не порадует обладателей пышным цветением, но красивые пестрые листья и здоровый вид растения всегда поднимут настроение. Хлорофитум: нюансы выращивания Других таких неприхотливых растений для комнатной […]

Примула многолетняя садовая — посадка и уход
Весенний цветок, известный также как первоцвет, способен зацветать даже до окончательного схода снежного покрова. Благодаря этой особенности растение привлекает к себе пристальное внимание многих дизайнеров по ландшафту и любителей-цветоводов. Примула многолетняя, посадка и уход за которой не отнимают много времени и сил, пленяет весенней привлекательностью ярких соцветий на фоне ещё не пробудившейся природы. Примула садовая […]

Шалфей: посадка и уход в открытом грунте, уход осенью и подготовка к зиме
Неприхотливое и красивое растение пока не так уж часто встречается на дачных участках. А зря! Шалфей – ещё одно его название сальвия – имеет привлекательный вид, является прекрасным медоносом, а его лечебные качества известны с незапамятных времён. Отвары его применяются в стоматологии, используются для полоскания рта при зубной боли и воспалении дёсен. Спринцевания назначают при […]

Актинидия: посадка и уход в Подмосковье и средней полосе России, описание растения
У этой лианы есть все, чтобы украсить собой любой сад: декоративность, полезные и вкусные плоды. Еще И.В.Мичурин считал ее ягодой будущего и даже вывел несколько сортов. Несмотря на то, что посадка и уход за актинидией особых сложностей не представляют, это растение – редкий гость в садах Подмосковья и средней полосы. Описание видов растения Чаще всего […]

Масло черного тмина: польза и вред, как принимать
Известность черный тмин получил уже очень давно благодаря своим целебным свойствам. Причем его масло способно бороться против таких заболеваний, с какими не могут справиться лекарственные фармацевтические препараты. Даже в гробнице фараона Тутанхамона найдено его присутствие. В чем же заключается польза и вред масла черного тмина, и поведает сегодняшний материал. Польза и вред масла черного тмина […]

Макароны по-флотски — 7 рецептов приготовления
Сытные макароны по-флотски попадают в список простейших рецептов на скорую руку. Такое блюдо удастся приготовить за считанные минуты и при этом накормить большую семью питательным обедом или ужином. В качестве основного ингредиента, помимо макаронных изделий, можно использовать различные виды фарша и даже обычную тушенку. Макароны по-флотски — классический рецепт Ингредиенты: 170 г перышек (макароны), 260 […]

Хворост — 8 рецептов приготовления хрустящего хвороста
Хрустящий сладкий хворост – десерт из детства. Это блюдо получается бюджетным, но при этом потрясающе вкусным. Лучшие рецепты хвороста собраны далее. Классический хрустящий хворост Ингредиенты: 760 г муки, 3 яичка, полный стакан фильтрованной воды, щепоть поваренной соли, сахарная пудра, рафинированное масло в большом количестве для жарки. В чашку выливаются яйца, добавляется поваренная соль, и компоненты […]

Тушеная картошка с мясом — 7 рецептов приготовления
Вкус тушеной картошки с мясом знаком многим гурманам еще с детства. Это простой рецепт, который выручает хозяйку, когда нужно сытно накормить большую семью. Готовить такое блюдо можно сразу несколькими простыми способами. Картошка с мясом, тушенная в кастрюле Ингредиенты: полкило мякоти свинины, морковка, кило картофеля, луковица, лавровый листочек, щепоть тимьяна, 1 ст. ложка томат-пасты, свежий чеснок […]

Как вкусно приготовить куриные сердечки? 9 рецептов
Куриные сердечки — вид субпродуктов, который очень популярен в приготовлении различных блюд. Что можно приготовить из куриных сердечек? Их тушат, жарят, варят, используют для первых блюд, включают в состав салатов. Как приготовить куриные сердечки расскажем ниже на примере нескольких вкусных рецептов. Как приготовить куриные сердечки в сметане? Куриные сердечки получаются очень нежными в сметанном соусе. […]

Как варить манку на молоке — 6 рецептов манной каши
Как варить манку на молоке, чтобы получилась лучшая в мире каша — вкусная, ароматная, просто объеденье? Есть несколько хитростей приготовления этого простого […]

Манник на кефире - рецепт классический
Классический рецепт манника на кефире очень популярен среди современных хозяек. И это неудивительно, ведь такая выпечка всегда получается вкусной, нежной и […]

Манник на сметане - 7 рецептов
Если вы хотите создать недорогой, простой, но очень вкусный десерт, манник на сметане - лучший вариант. На его приготовление уходит небольшое количество времени […]

Манник на молоке - 7 рецептов
Нежный и пышный манник на молоке считается чем-то средним между пирогом и запеканкой. Поскольку жидкой основой является молоко, то его жирность никак не […]

Манник с яблоками - 5 рецептов
Хотите удивить своих близких необычным рецептом и при этом потратить немного времени? Манник с яблоками – лучший вариант для домашнего ужина. Минимум усилий – […]

Манник с творогом – 8 рецептов
Вся манная выпечка получается на удивление рассыпчатой и питательной, да и готовится она очень быстро. Зачастую взамен муки добавляют манку, которая набухает […]

Рецепт тайского супа с морепродуктами (Тай Том Ям)

Простейший рецепт тайского супа с морепродуктами Тай Том Ям - хороший вариант для необычного или тематического обеда.


1. Вскипятить 2 литра воды, посолить. Добавить основу для супа под одноимённым названием.

2. Шиитаке необходимо залить крутым кипятком, после дать настояться минут 10, пока в воде растворяется том-ям. В случае с соломенными грибами, которые входят в оригинальный рецепт, они нарезаются на мелкие куски. 

3. Томаты следует ошпарить кипятком, после чего удалить кожуру. 

4. Креветки промываются и очищаются таким образом, чтобы остался панцирь на хвосте и на 2-3 последующих звеньях. Готовый морской коктейль размораживается. 

5. Необходимо добавить в кастрюлю в строгой последовательности грибы, помидоры черри и все морепродукты, включая креветки. Важно после каждой закладки дожидаться закипания жидкости. А 3-5 минут спустя рыбный соус и сок лайма.
6. Через 1 минуту суп необходимо выключить, далее добавить кинзу и перец чили.


Белковый суп с морепродуктами, максимально адаптированный под наши реалии, может быть приготовлен с шампиньонами и курицей. Морепродукты же дают белок, который усваивается крайне быстро, он полностью направлен на восстановление мышц и наращивание мускулатуры. При высокой энергетической ценности Том Ям не вызывает тяжести в желудке.

Комментариев нет:

Отправить комментарий